Отруби от запоров как принимать

Отруби от запоров как принимать

Чтобы достигнуть красоты и здорового организма, требуется пройти малоприятные препятствия. Бывают ситуации, когда наш кишечник требует помощи. Как принимать отруби при запорах нужно знать каждому, потому что они влияют мягко и без медикаментов.

отруби при запорах

Во многих случаях запор появляется из-за неправильного питания, при употреблении достаточного количества продуктов, что не перерабатываются, что приводит к дефекации клетчатки.При запоре отлично помогают отруби. Надо только правильно выбрать их и приготовить.

Как действуют отруби на организм

Этот продукт демонстрирует оболочку зёрна (а также шелуху и отходы), что остаются после очистки злака. Главное его достоинство – это его натуральность. Второе важное преимущество-это растительная клетчатка. В маленьком объёме средства (примерно 20-30 г.) имеется дневная норма волокон, что необходима для правильной работы желудочно-кишечного тракта. Если регулярно употреблять продукт, о запоре можно забыть раз и навсегда.

Почему стоит употреблять отруби при запоре:


  • нормализуют кишечную моторику;
  • ускоряют пищеварение;
  • понижают холестерин;
  • выводят из организма жиры, канцерогены, продукты распада.

Приобрести продукт легко в аптеке или в обычном магазине. Цена очень доступна, условия хранения элементарные, использовать очень легко.

Какие отруби выбрать

Существует три основные вида отрубей при запоре:

  • Пшеничный;
  • Ржаной;
  • Овсяный.

Редко можно встретить рисовый, кукурузный и гречневый вид, но они не такие популярные. Все виды состоят из клетчатки, но имеют разную жёсткость. Их нужно использовать при лечении запора.

Рекомендуют покупать натуральную шелуху вразвес, чтобы не было никаких добавок. Гранулированный и прессованный вид продукта не такой полезный.

Характеристика этих видов:


Пшеничные отруби при запорах. Самые мягкие, имеют микроэлементы, витамины, хорошо подходят при лечении запоров. Принимать растительную клетчатку рекомендуют с этого вида. Потом можно изменить этот вид на ржаные отруби от запоров или более грубые волокна овса.

Ржаная шелуха. Этот вид похож по составляющим на пшеничную клетчатку, но имеет больше грубые волокна. Действие уже сильнее.

Овсяные отруби при запорах. Имеют клетчатку, что способна растворяться. Они очень полезны, если вы решили похудеть, могут выводить холестерин и ненужные жиры из организма, разрешены для использования при непроходимости кишечника.

Обязательно, когда приобретаете отруби, проверьте срок годности и герметичность упаковки. Дома, продукт лучше поместить в стеклянную банку. Если неправильно хранить продукт, при попадании влаги, шелуха прогоркнет. Мама клетчатки не изменится, но вкус сильно испортится.

Показания к применению

Отруби чаще всего принимают, если имеется такая проблема, как запор, или в случае переизбытка веса. Этот продукт без вреда и труда помогает в этих деликатных ситуациях.

Как употреблять отруби при запоре расписано ниже.

Читайте также: Как принимать кефир от запора — 9 рецептов

Противопоказания

Не учитывая натуральности и высокой эффективности продукта при лечении запора, они имеют ряд противопоказаний.


Врачи также не разрешают употреблять отруби при энтерите. Ещё нельзя принимать продукт при появлении колита. Если неправильно применять народное лекарство на основе отрубей у здорового человека возникнут побочные действия.

Некоторые пациенты говорят, что при лечении запора с помощью этого продукта, у них возникло вздутие живота. Ещё приём этого народного лекарства вызывает метеоризм.

Одним из самых серьёзных осложнений при лечении запора с помощью отрубей является дисфункция кишечника. Зафиксированы даже ситуации, когда принимали препарат на основе клетчатки, у человека появлялся гиповитаминоз.

Если применять продукт всухомятку, и ещё пить воду в малом количестве, это может закончиться заворотом кишок. Совмещать приём медикаментозных лекарств и отрубей не рекомендуют, потому что результат препарата сильно снижается.

В момент приёма отрубей знайте, что в момент, когда пища проходит через кишечник, наблюдается проскакивание витаминов и полезных микроэлементов, что могут плохо отреагировать на общее состояние человека.

Способ применения

Ниже приведены пару рецептов, как можно принимать этот продукт.

  1. 2 столовых ложки отрубей нужно залить одним стаканом горячего молока, укутать в полотенце и оставить настаиваться на 30-40 минут. Есть эту смесь нужно на голодный желудок, рекомендуют с утра, за 15 минут до завтрака. Продолжительность 1 месяц. Ещё можно делать так: 1 столовая ложка отрубей и съедать пару раз в день.

  2. Отрубная вода может привести вашу перистальтику кишечника в норму. Надо залить 4 столовых ложки отрубей 20 столовыми ложками горячей воды, настаивать 3-4 часа, далее процедить. Можно добавлять мёд или сок любых ягод (не больше 1 ст.л.), и выпивать на голодный желудок.
  3. Ещё один способ: стакан продукта залить 1 литром воды, комнатной температуры и настаивать 8 часов.
  4. Понадобится: 100 г. заранее распаренных пшеничных отрубей. Их надо переработать через мясорубку, добавив 100 г. изюма и 200 г. чернослива. Скушать эту смесь в течение суток за 3 приёма. Обязательно запивать достаточным количеством воды.

Детям

Самым простым способом употреблять продукт — это поедать их в чистом виде. Некоторое время кишечник как принимать отруби детямдолжен привыкнуть к продукту, поэтому в первые 3 дня детям нужно натощак есть по 2 г. отрубей, потом запивать жидкостью, приметно в объёме 300 г.


Дальше, если даже стул нормализовался, чтобы закрепить результат требуется употреблять больше отрубей. Детская доза составляет до 15 г. и после их употребления, нужно запить уже 2 стаканами воды. Продолжать приём этого продукта ещё как минимум 10 дней.

Детская доза использования продукта и молока составляет 1 столовую ложку отрубей, которую надо залить 100 г молока. Такой вид лечения должен продолжаться примерно 2 недели, так как в другом случае есть опасность того, что запоры быстро возвращаются.

При беременности

Практически каждая беременная женщина на первом приёме у гинеколога спрашивает, что необходимо употреблять на этом этапе жизни из продуктов и пищевых добавок. В этом списке должны присутствовать отруби, так как продукт надо ежедневно употреблять. отруби при беременности

При лечении запоров употреблять отруби разрешается. Нужно определиться с одним рецептом из несколько рекомендуемых. Это зависит от каждого лично, от ваших предпочтений. Взрослую дозировку не корректируют для беременных и кормящих женщин.

А также при запоре беременным рекомендуют принимать настой пшеничных отрубей.

lechimzapor.com

Использование отрубей для очистки кишечника


Очистка кишечника отрубями помогает сбросить вес (фото: www.livelnternet.ru)
Очистка кишечника отрубями помогает сбросить вес (фото: www.livelnternet.ru)

Отруби представляют собой измельченную оболочку зерен, которую получают при изготовлении муки. Ценность им придают витамины, микроэлементы и клетчатка (пищевые волокна). Растворимые пищевые волокна отрубей улучшают переработку пищи формирование полезной микрофлоры в кишечнике. Нерастворимые волокна практически не перевариваются, а поглощают воду и увеличиваются в объеме. Кишечник при достаточном наполнении рефлекторно опорожняется. Кроме воды отруби впитывают токсические вещества, избыток сахара и холестерина. Это помогает в лечении:

  • сахарного диабета;
  • атеросклероза;
  • гипертонической болезни;
  • нарушении обмена веществ;
  • кожных высыпаний;
  • аллергических заболеваний.

Отруби очищают печень за счет желчегонного эффекта. Поэтому применяются при болезнях желчевыводящей системы. Увеличившееся содержимое желудочно- кишечного тракта воспринимается как сигнал насыщения. Это свойство используется для снижения избыточного веса.

Читайте также: Диета 3 при запорах: рекомендации по питанию, запрещенные и разрешенные продукты, меню

Лечение запора отрубями


Кефир с отрубями – двойная польза при запорах (фото: www.otravleniya.ru)
Кефир с отрубями – двойная польза при запорах (фото: www.otravleniya.ru)

Механизм слабительного действия отрубей похож на большинство лекарственных препаратов от запоров. Но в отличие от них, отруби не вызывают побочных действий и привыкания. Поэтому лечение любого вида задержки стула целесообразнее начинать с диеты с добавкой в меню отрубей. Очень важно вместе с ними принимать много жидкости: пить чистую воду без добавок, не меньше восьми стаканов в день. Кроме воды в обед обязательно кушать первое блюдо. Общая доза отрубей для предотвращения задержки стула около 50 г. Начинать нужно со столовой ложки для постепенной адаптации. Отруби для лучшей переносимости нужно принимать не самостоятельно, а добавлять в пищу и напитки. Предварительно их запаривают кипятком для размягчения. Добавлять лучше в каши и кисломолочные напитки, в муку для выпечки, в любые творожные блюда, компоты, соки. Можно приготовить настой отрубей:

  1. Стакан отрубей промыть холодной водой.
  2. Залить литром охлажденной кипяченой воды на ночь.
  3. Утром в стакан настоя добавить мед и выпить за 30 минут до еды.

Противопоказания для применения отрубей

Отруби нельзя принимать при гастритах и язве (фото: www.liza.ua)
Отруби нельзя принимать при гастритах и язве (фото: www.liza.ua)

Несмотря на хорошую переносимость лечения запоров отрубями при соблюдении питьевого режима, есть заболевания, при которых такой метод противопоказан:

  • Гастрит и язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.
  • Панкреатит, колит, энтерит, сигмоидит в стадии обострения.
  • Спаечная болезнь кишечника.

Отруби действуют как сорбент, поэтому при приеме медикаментов для лечения сопутствующих болезней, нужно проконсультироваться у врача – как в таких случаях есть отруби при запорах. Овсяные отруби действуют мягче, чем пшеничные и ржаные, поэтому лечение запоров начинают с них. Первые дни после приема может ощущаться вздутие живота, распирание, метеоризм. Постепенно эти явления уменьшаются при приеме достаточного количества воды. Курс лечения отрубями проводят обычно две недели, после чего делают перерыв на десять дней. Постоянно принимать отруби не рекомендуется из-за риска развития недостатка витаминов в организме.

Читайте также: Диета при запорах и вздутии живота: рекомендации специалистов, меню, выбор продуктов

Рецепты с отрубями – настой и курица в панировке


Курица в панировке из отрубей – диетическое блюдо при запорах (фото: www.dukanpro.ru)
Курица в панировке из отрубей – диетическое блюдо при запорах (фото: www.dukanpro.ru)

Отруби не обладают вкусом. Для того чтобы получать не только пользу, но и удовольствие от их применения нужно знать, как есть отруби при запорах. Кроме добавления в уже готовую пищу и напитки, с отрубями готовят вкусные блюда:

Предварительно их запаривают кипятком для размягчения. Добавлять лучше в каши и кисломолочные напитки, в муку для выпечки, в любые творожные блюда, компоты, соки. Можно приготовить настой отрубей:

  1. Стакан отрубей промыть холодной водой.
  2. Залить литром охлажденной кипяченой воды на ночь.
  3. Утром в стакан настоя добавить мед и выпить за 30 минут до еды.

Запеченная курица в отрубях с сыром и томатом.

Ингредиенты:

  • 400 г куриного филе;
  • 100 г томатной пасты;
  • 120 г моцареллы или адыгейского сыра;
  • 4 ст. л. отрубей;
  • сухой базилик, соль.

Приготовление:

  1. Куриное филе слегка отбить, посолить, обвалять в отрубях и запечь в духовке 25 минут.
  2. Готовое филе смазать томатной пастой.
  3. Присыпать тертым сыром и сухим базиликом. Готовить в духовке еще 10 минут.

Предварительно их запаривают кипятком для размягчения. Добавлять лучше в каши и кисломолочные напитки, в муку для выпечки, в любые творожные блюда, компоты, соки. Можно приготовить настой отрубей:

  1. Стакан отрубей промыть холодной водой.
  2. Залить литром охлажденной кипяченой воды на ночь.
  3. Утром в стакан настоя добавить мед и выпить за 30 минут до еды.

Читайте также: Диета при запорах у беременных: рекомендации специалистов, особенности питания и меню

hudey.net

Как действуют отруби от запора

Отруби представляют собой оболочки злаковых, которые отделяются при очистке. Продукт имеет богатый состав. Основной компонент — клетчатка, которая и помогает при задержке дефекации. Также отруби включают протеин, необходимый для нормализации работы ЖКТ, калий для укрепления мышц, цинк для укрепления костной ткани, хром, регулирующий метаболизм, селен, обладающий укрепляющим воздействием.

Терапевтический эффект продукта основан на следующих видах действия:

  • удержание влаги. Попадая в желудок, продукт начинает впитывать влагу в объеме, в 20 раз превышающем вес съеденных отрубей. В таком виде масса попадает в кишечник. Жидкость способствует смягчению консистенции застоявшегося кала и облегчению его выведения;
  • стимуляция пищеварения. Грубые волокна обеспечивают длительное пребывание пищи в желудке, на переваривание клетчатки желудок направляет большее число ферментов, что в целом нормализует работу ЖКТ;
  • активизация перистальтики. Клетчатка поступает в кишечник практически непереваренной. При прохождении грубые волокна раздражают стенки прямой кишки, заставляя ее сокращаться, что стимулирует вывод каловых масс;
  • увеличение объема кала. Так как волокна поступают в кишечник практически непереваренными и при этом увеличиваются в объеме при абсорбции воды, они способствуют растяжению стенок кишечника. Таким образом освобождается выход для выведения уже застоявшихся масс.

Совокупность всех полезных действий клетчатки приводит к снижению уровня холестерина, выводу токсинов, укреплению иммунитета, нормализации уровня сахара в крови, стабилизации давления.

Противопоказания к употреблению продукта

Регулярное употребление клетчатки может принести и пользу, и вред. Поэтому такое лечение необходимо предварительно согласовать со своим врачом. В первую очередь суточную дозу отрубей стоит сократить, если ваш рацион включает достаточное количество свежих овощей и злаков. В таком случае часть нормы вы получаете с продуктами, и может образоваться переизбыток клетчатки в организме. Активная стимуляция перистальтики приводит к выведению не только каловых масс и шлаков, вместе с патологическими массами вымывается полезная микрофлора кишечника. Регулярное выведение микрофлоры может вызвать кишечный дисбактериоз, который приводит к еще большим проблемам со стулом. Также возможно развитие авитаминоза и метеоризма. При недостаточном приеме жидкости, когда вы употребляете клетчатку в составе отрубей и других продуктов, может развиться заворот кишок.

Продукт запрещен при заболевании органов ЖКТ (гастрит, язва, энтерит, колит). При наличии этих заболеваний желудочные стенки сильно травмированы и воспалены, грубые волокна только усилят травмирующее действие. К тому же, при нарушении работы ЖКТ запрещена повышенная нагрузка, которую создает клетчатка.

Активизация пищеварения и перистальтики негативно сказывается на результатах медикаментозной терапии. Стремительное выведение продуктов из организма приводит к удалению принятых препаратов, в результате чего не достигается необходимое терапевтическое действие.

Прием отрубей не рекомендуется детям, беременным и кормящим женщинам.

Как выбирать отруби

В продаже есть большое количество видов отрубей. Наиболее популярные из них: пшеничные, ржаные и овсяные. Вы также можете встретить кукурузные, ячменные, гречневые. Они обладают полезным действием, но гораздо меньшим, чем приведенные выше виды. Принимать их стоит по отдельности в зависимости от стадии недуга и наличия сопутствующих заболеваний.

Пшеничные. Обладают мягким действием и при этом содержат весь необходимый набор микроэлементов. Именно пшеничные отруби при запорах стоит есть в самом начале терапии, когда организм еще не адаптировался к действию грубых волокон.

Ржаные. Имеют аналогичный состав с пшеничными, но обладают более грубой структурой. Поэтому принимать их стоит после 1-1,5 недель лечения пшеничными отрубями.

Овсяные. Эти оболочки легко растворимы в кишечнике, поэтому обладают смягчающим действием. Допускается их регулярный прием при лечении хронической формы запора. Благодаря тому, что овсяные оболочки имеют свойство набухать при замачивании, их часто рекомендуют для приема в целях похудения. Они заполняют желудок и на некоторое время дают чувство сытости, что вместе с очищающим действием обеспечивает хороший эффект.

При покупке внимательно изучите упаковку. Продукт должен быть сухим, легко рассыпаться. В составе не должно быть мусора и тем более моли. По запаху продукт напоминает свежее сено.

После вскрытия упаковки пересыпьте содержимое в герметичную стеклянную или керамическую емкость. Это защитит отруби от влаги и проникновения посторонних запахов.

Как правильно употреблять продукт

Курс приема клетчатки составляет 2 месяца. В течение этого срока отруби принимают ежедневно, после чего делают перерыв на 1 месяц. Но перед тем как принимать отруби, стоит их подготовить. Допускается употребление в неподготовленном, сухом виде, но это создает повышенную нагрузку на организм, особенно если до этого вы принимали небольшое количество клетчатки.

Суточная норма волокон составляет 30 г. Но вводить их необходимо постепенно. Употребление начинают с 1 ч.л, в которой содержится 5 г, и постепенно дозу увеличивают до 30 г. Во время приема следите за реакцией организма. Если наблюдаются боли в животе, тошнота, общая слабость, нарушения работы кишечника, как в сторону усиления существующего недуга, так и в сторону появления диареи, стоит прекратить использование клетчатки и обратиться к врачу.

Для подготовки необходимо высыпать оболочки в миску и залить горячей, но не кипящей водой в пропорции 1:5. Массу настаивают в течение 1-2 часов, после чего нужно слить жидкость. Набухшие отруби нужно съесть за 20-30 мин до еды. Можно смешать их с другими продуктами, полезными для работы кишечника. Обязательно после приема запить массу стаканом чистой воды.

Народные рецепты с использованием отрубей

Перед использованием приведенных рецептов проконсультируйтесь с врачом и убедитесь в отсутствии индивидуальной непереносимости компонентов предложенных блюд.

С кефиром

Возьмите 30 г оболочек и залейте их 1 стаканом кефира. Настаивают продукт не менее 8 часов в холодильнике. После этого полученную массу нужно съесть за 30-60 мин до еды. Настоянные таким образом пищевые отруби очень сытные, поэтому может быть выдержан больший перерыв перед приемом пищи, также такой рецепт хорош для похудения. Для смешивания стоит правильно выбирать кефир. Продукт, который хранился не более 1 дня, усиливает моторику и нормализует микрофлору кишечника. Если срок хранения больше, кефир может стать причиной запора.

С водой и медом

Необходимо взять 4 ст.л оболочек, чистой воды — 0,5 л, меда —1 ст.л. Волокна смешивают с горячей, но не кипящей водой и настаивают под крышкой в течение 4 часов. После этого полученную жидкость процеживают, нагревают до 50ºС и смешивают с медом. Настой нужно пить за 15-20 мин перед едой. Рецепт рекомендован людям с заболеваниями желудка, так как не предполагает прием грубых волокон. Вместе с настоем в организм попадают все полезные вещества из оболочек, которые стимулируют перистальтику.

С апельсиновым соком

Возьмите суточную норму отрубей и залейте апельсиновым соком в пропорции 1:5. Настаивайте в течение 5 часов, после чего разделите на 3 части. Употреблять перед приемом пищи за 15-20 мин.

Как правильно принимать отруби при запорах, чтобы не навредить организму?

Со свеклой

Понадобится отварная свекла — 150 г, отруби — 20 г, льняное масло — 2 ст.л, соль по вкусу. Предварительно замочить отруби в горячей воде на 1 час. Свеклу натереть на мелкой терке, смешать с распаренными оболочками, добавить соль и масло. Блюдо обладает слабительным действием поэтому его стоит принимать за 1-2 часа до выхода из дома.

С черносливом

Понадобятся отруби — 3 ст.л, молоко — 200 мл, чернослив и курага — 30 г, мед — 1 ст.л. Необходимо залить отруби молоком, отваривать все в течение 1-2 минут, добавить нарезанные сухофрукты и настаивать все в течение 30 минут. Перед употреблением добавить мед.

Как правильно принимать отруби при запорах, чтобы не навредить организму?

zhkt.expert

Что это такое

Отруби – отходы после производства муки. Раньше об их полезности не было известно, они попросту выбрасывались в мусор. Сегодня – это главный продукт, рекомендованный диетологом и используемый в рецептах народной медицины.

Благодаря повышенному содержанию натуральных волокон продукт благотворно влияет на организм:

  • Работа пищеварительной системы восстанавливается.
  • Холестерин снижается.
  • Уровень сахара в крови достигает нормального содержания.
  • Помогает избавиться от лишних килограмм.
  • Процесс переваривания пищи идет активнее.
  • Выводит из организма токсины.

Двигательная активность кишечника значительно возрастает под действием пищевых волокон. Положительный эффект не зависит от вида отрубей.

Отсутствие в рационе питания натуральных пищевых волокон провоцирует возникновение колитов, хронических запоров. Возможно появление дивертикулеза. Это опасное заболевание, поражающее стенки кишечника, образуя выпячивания.

Перед лечением запора полагается выяснить, какая ситуация или фактор спровоцировали появление неприятного симптома. Отсутствие стула отличается по механизму возникновения, по способу протекания. Болезни внутренних органов, участвующих в переваривании пищи, нельзя лечить, только питаясь клетчаткой, необходима комплексная терапия с использованием медикаментов, диетического питания. При тяжелых нарушениях не исключено оперативное вмешательство.

Употребление клетчатки не поможет при заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки:

  • Гастрит;
  • Колит;
  • Язва.

Употреблять продукты питания с грубой клетчаткой при указанных болезнях – значит, ухудшать состояние, провоцируя обострение.

Терапию отрубями проводят при условии здорового организма, когда запор признаётся временным явлением, не связанным с серьезными внутренними поражениями. Лечение клетчаткой используется в случаях:

  • Нарушение режима питания. Перекусы на бегу, фаст-фуд, отсутствие нормального питания в течение рабочего дня.
  • Двигательная активность кишечника снижена. Пищевой комок продвигается медленно, что становится причиной затора.
  • При легкой дисфункции поджелудочной железы, сбой в работе желчного пузыря несерьезного характера.
  • При избыточном весе, появившемся из-за расстройства обмена веществ.

Избыточный вес

Как и любое лекарственное средство, правильно принимать, соблюдать дозировку – значит, гарантировать желаемый эффект.

Действие

Стоит разобраться, каким образом продукт действуют на пищеварительный тракт.

Пищевые волокна обладают способностью впитывать влагу и не отдавать ее. Попадая в кишечник, клетчатка, набухнув, продолжает двигаться по каналу наподобие губки – по ходу движения собирая шлаки, токсины, все, что откладывается на стенках кишечника. Происходит тщательная очистка органа. Во время терапии отрубями человек обязан пить много воды, иначе почувствует результат, противоположный ожидаемому действию.

Волокна за счет впитываемой влаги способны увеличивать объем кала.

Находясь в просвете кишечного тракта, природные волокна оказывают на стенки органа раздражающее действие. В результате гладкая мускулатура кишечника активизируется, перистальтика улучшается, и пищевой комок продвигается в просвете к выходу. Процесс дефекации под действием клетчатки происходит мягко, без болевых ощущений и напряжений со стороны человека. При этом каловые массы показывают мягкую и рыхлую консистенцию.

Виды отрубей

На аптечных полках представлен широкий ассортимент отрубей. Разницу между ними составляет количество витаминных соединений и пищевых волокон. Выделяются основные виды отрубей, используемые для борьбы с отсутствующим стулом.

Пшеничные

Получают путем переработки отходов пшеничного производства. Пшеничные отруби оказывают мягкое действие на организм, содержат массу полезных витаминов и минералов. Не содержит грубых волокон, но считается идеальным средством для подготовки к их принятию. Используются в лечении запоров у маленьких детей.

Пшеничные отруби

Ржаные

Содержание грубых пищевых волокон достигает 40%. Использование возможно для поддержания организма, в терапии заболеваний ЖКТ:

  • Излишний вес;
  • Гастродуоденит;
  • Болезни почек, поджелудочной железы, желчного пузыря;
  • Атеросклероз;
  • Дисбактериоз.

Ржаные отруби богаты витамином А, В, Е. Содержат крахмал, сахар, белок, аминокислоты.

Использовать ржаные отходы следует осторожно, они агрессивно воздействуют на стенки кишечника, могут привести к травмам, если злоупотреблять.

Овсяные

Продукт содержит клетчатку растворимого типа. Это помогает легкому и быстрому усваиванию. Рекомендуются для желающих сбросить лишние килограммы.

В этом виде сырья содержатся всевозможные микро и макроэлементы, витамины, жиры, аминокислоты и пр. Оказывают благотворное действие на восстановление пищеварительного процесса.

Овсяные отходы уникальны, способны останавливать развитие онкологических заболеваний в толстой кишке, вызывают желчегонный процесс. Благодаря этому овсяные отруби включены в диетическое питание при нарушениях функционирования желчного пузыря и печени. Они способствуют выведению из организма холестерина.

Кукурузные

Продукт, полученный путем переработки кукурузы, содержит жиры, необходимые человеческому организму для нормального переваривания пищи.

Кукурузные отруби содержат повышенное, по сравнению с другими видами отходов, количество грубых нерастворимых волокон. Содействуют укреплению сердечно-сосудистой системы. От отрубей снижается избыточная масса тела. Отмечен вклад кукурузных отрубей в препятствование распространения онкологических опухолевых новообразования в кишечнике. Они предотвращают образование камней в желчном пузыре. У взрослых восстанавливается работа кишечника, уходит запор. Грубая клетчатка становится питательной средой для полезных микроорганизмов, населяющих кишечные каналы. При регулярном употреблении кукурузных отрубей человек не боится дисбактериоза.

Кукурузные отруби

Льняные

Семена льна всегда использовались как слабительное средство. Льняные отруби обладают всеми качествами исходного сырья. Продукт богат Омегой 3 и жирными кислотами. Отсутствие в отрубях компонента глютена обуславливает их применение для людей с непереносимостью пшеничного белка.

Если выбирать среди предложенных отрубей эффективные, лучшие, выделяются льняные и кукурузные продукты. Состав богат витаминами. Они отлично подходят для приготовления отваров, каш. Возможно потребление в размоченном, сыром виде.

gastrotract.ru

Отруби при запорах. Рецепт

Фото 2Как принимать отруби при запорах? Натуральное лекарство нужно принимать не бездумно, а по рецепту.

Он прост: залейте небольшую горсть отрубей водой или молоком, кефиром или йогуртом.

Можно добавить их в кашу, в суп, некоторые даже добавляют отруби в смузи и десерты, чтобы снизить их калорийность и увеличить сытность блюда. Главное – это запить пищу с отрубями достаточным количеством жидкости.

Лучше всего перед применением дать отрубям настояться в воде, особенно если этого грубоволокнистый вид зерновых культур (ржаная «метла для кишечника»).
Существуют множество рецептов приготовления отрубей:

  • В 200 грамм горячего молока наливаем 2 столовые ложки отрубей и даем настояться в течение 1 часа. Полученную смесь нужно принимать за 30 минут до завтрака в течение 10-14 дней.
  • С вечера залить 30 г. сухих отрубей стаканом кефиром и на ночь оставить в холодильнике. Утром выпить полученную смесь вместе со стаканом воды.
  • 200 грамм отрубей заливаем 1 л. кипятка и варим в течение 1 часа. В полученную смесь добавляем сок половины лимона. Принимается по 100 мл. 3 раза в сутки в течение 7-8 дней.

Виды отрубей

Отруби изготавливают из различных зерновых культур. Нельзя четко ответить на вопрос — какие отруби лучше?

Ведь все они питательны, полезны, их калорийность и содержание белков, жиров и углеводов практически одинаковое. Но есть и различия.
Овсяные пищевые добавки подойдут тем, кто сидит на низкоуглеводной диете – они богаты белком.Фото 4

Пшеничные пищевые добавки содержат большое количество растворимой (мягкой) клетчатки и малое количество нерастворимой (грубой), поэтому их рекомендуют тем людям, которые в первый раз пробуют лечить запор с помощью зерновой шелухи.
Для тех, кому пшеничные отруби не помогает, гастроэнтерологи советуют ржаные отруби, которые словно метлой очищают кишечник.

У пшеничных, овсяных и ржаных добавок к пище низкая калорийность. Связано это с тем, что клетчатка не всасывается в тонком кишечнике, а сразу же попадает в толстый. В кашах содержание грубых волокон примерно такое же, но там есть еще и крахмал, который может навредить фигуре.

Советы по употреблению

  1. Не принимайте отруби перед телевизором или компьютером, а также вместо чипсов в компании друзей. В таком случае вы сможете съесть много балластных веществ всухомятку. А такое правильное питание не полезнее фастфуда.
  2. Фото 3

  3. Если отруби не запить водой, то запор может только усилиться. Такая же ситуация может возникнуть, если превысить норму в 50 граммов продукта.
  4. Нельзя лечить запоры с помощью отрубей у детей до трех лет – грубые волокна могут повредить нежный детский кишечник.
  5. Богатые клетчаткой продукты зернового происхождения продукты противопоказаны лицам с диареей, синдромом мальабсорбции (раздраженного кишечника), гастритом, язвой желудка и кишечника.
  6. Бесконтрольное употребление отрубей может привести к таким заболеваниям, как: гиповитаминоз, метеоризм,заворот кишок (при недостаточном запивании).
  7. Не забывайте перед покупкой продукта проверить его срок годности. Хранить пакет с натуральным лекарством нужно в сухом месте – слегка намокшие отруби не теряют полезных свойств, но могут сгнить или пропитаться неприятными запахами.

Беременность и отруби

Иногда будущие мамы беспокоятся: не повредит ли употребление продуктов из зерновой шелухи во время беременности здоровью плода. Нет причин для волнения. Продукт содержит много витаминов группы В и минералов, белков и пищевых волокон.

Они могут быть вредны только в дозировке более 2 столовых ложек в день. Употребление отрубей при беременности не вреднее употребления каши. Более того, они улучшают работу мозга, служат профилактикой анемии, укрепляют нервы, повышают работоспособность, уменьшают количество холестерина и сахара в крови.

yadoktor.net

Почему отруби настолько эффективны?

Отруби

Отруби состоят из клетчатки, где содержатся так называемые пищевые волокна. Пищевые волокна способствуют быстрому и качественному усвоению любой пищи, которая попала в кишечник, поэтому в них постоянно нуждается организм человека.

Также эти волокна очищают кишечник от различного мусора – остатков пищи, шлаков, токсинов, холестерина и тяжелых металлов. В результате продолжительного употребления отрубей, у человека восстанавливается работа ЖКТ, печени, заметно улучшается качество крови, понижается аппетит.

Благодаря этим результатам, любые запоры пропадают. Застойные явления уже не будут наблюдаться, общее состояние здоровье улучшится, нормализуется артериальное давление, организм будет более устойчив к различным заболеваниям.

Недаром, еще древнегреческие и древнеримские лекари, рекомендовали своим больным ежедневно употреблять отруби при различных болезнях, в том числе запорах. Долгое время этот продукт не применялся в качестве основного средства для борьбы с запорами, лишь в последние десятилетия, благодаря росту медицины и проведению различных экспериментов, было выявлено благоприятное воздействие пищевых волокон на перистальтику кишечника.

Сегодня отруби выпускаются в различных формах и видах с различными дополнительными ингредиентами и добавками, их можно легко приобрести практически в любой точки земного шара.

Несмотря на продолжительные исследования потенциала данного средства, сегодня многие ученые говорят о недостаточности знаний о данном продукте.

Клетчатка, активно учавстующая в работе кишечника, является главным компонентом по борьбе с запорами. Содержащиеся в клетчатке растительные волокна не перевариваются и оказывают адсорбирующее воздействие.

Все мы прекрасно знаем, что обильное потребление жидкости способствует накоплению организмом воды, которая способна размягчить каловые массы.

Таким образом, человеку страдающему запорами, необходимо есть в качестве пищи отруби и отрубисодержащие продукты, после чего, обильно запивать съеденное водой. Рекомендуется выпивать минимум 5-6 литров воды в сутки.

Что этим временем происходит в организме? Отруби, попадая в кишечник, заставляют его активно работать. Вода, которая впоследствии также попадает в кишечник, напитывает все его содержимое, отруби начинают под ее воздействием разбухать.

В результате этого воздействия, содержимое кишечника смягчается, переваренная пища намного легче уже передвигается по желудочно-кишечному тракту, объем каловых масс увеличивается по массе, что в вою очередь способствует регулярной дефекации.

Биологическая ценность отрубей

Пшеница

В 100 граммах пшеничных отрубей содержится множество полезных веществ – это:

  • крахмал (12 граммов);
  • белки (17 граммов);
  • клетчатка (53 грамма);
  • минеральные вещества (6 граммов);
  • витамины Е, РР, B1, B2 и B6;
  • провитамин А (каротин);
  • микроэлементы: калий, магний, селен.

Отруби уникальны, они практически не подвержены к действию на них желудочнокищечного сока, в результате чего происходит сильная стимуляция работы кишечника.

При этом, организм человека не получает от отрубей достаточного количества энергии, что и привлекает многих желающих похудеть на отрубной диете.

Учитывая биологическую ценность продукта, неудивительно, что его используют в качестве основных ингредиентов в диетическом питании. Безусловно отруби полезны людям страдающими заболеваниями ЖКТ, а также запорами.

Рецепты из отрубей, помогающие от запоров

отрубные хлебобулочные изделия

Вашему вниманию представлены несколько вариантов рецептов с отрубями, которые считаются эффективными в борьбе с запорами.

Рецепт первый

  1. Заранее подготовленные отруби, примерно 150 грамм, выкладываются в какую-нибудь стеклянную или фарфоровую тару, после чего обдаются кипятком. Данная процедура позволит смягчить отрубную массу.
  2. После размягчения, излишки воды сливаются, а оставшуюся массу необходимо употреблять перед едой, по 1 чайной ложке 3 раза в день.

Общий курс приема 14 дней.

Рецепт второй

  1. 2 столовые ложки отрубей заливаются стаканом горячего молока.
  2. Полученная смесь тщательно перемешивается ложкой и настаивается около часа.
  3. Выпивается смесь за пол часа до завтрака, натощак. Или можно сделать немного иначе. Вместо 2 столовых ложек, брать по одной. Также заливать горячим молоком. Выпивать уже нужно перед едой, утром и в обед.

Общий курс приема составляет 1 месяц.

Рецепт третий

Отличное воздействие на перистальтику кишечника оказывает отрубная вода.

  1. Для приготовления такой воды необходимо залить 4 столовые ложки отрубей горячей кипяченой водой. Расчет должен быть такой: примерно 20 столовых ложек воды на 4 столовые ложки отрубей.
  2. После чего смесь должна настаиваться около 3-4 часов.
  3. По истечению данного периода времени, смесь процеживают, в полученную воду добавляют 1 ст. ложку меда или сока.

Средство выпивается натощак.

Курс приема составляет неделя.

Четвертый рецепт

Отрубную воду можно приготовить также и другим способом.

  1. Для этого стакан отрубей заливается одним литром кипяченой, прохладной воды и настаивают сутки.
  2. Полученную смесь фильтруют, отрубную воду принимают натощак по 100 мл. за раз.

Курс приема составляет 10 дней.

Пятый рецепт

Самый простой и быстрый способ избавиться от запоров при помощи отрубей, это принимать их ежедневно в сухом виде.

Изначально можно съедать по половине столовой ложки 3 раза в сутки.

После двух дней приема, дозировку можно увеличить до 3 столовых ложек данного продукта.

Не забывайте правильно питаться во время курса, употребляйте как можно больше жидкой пищи, нежели густой.

Курс приема составляет 1-2 недели.

Шестой рецепт

Хорошо помогает от запоров отвар из отрубей, смешанный с лимонным соком.

  1. Для приготовления такого отвара понадобится 1 стакан пшеничных отрубей, которые необходимо промыть в проточной воде.
  2. После проведения данной операции, отруби заливаются 1 л. кипяченой воды и варятся около одного часа.
  3. Получившаяся смесь процеживается и в нее добавляется свежевыжатый лимонный сок.
  4. Отвар необходимо употреблять 3 раза в день, лучше это делать перед едой.

Полный курс приема 15 дней.

zaporx.ru

Особенности и виды

Какие отруби лучшие? Здесь важно учитывать цели включения отрубей в рацион. При первичном применении рекомендуется продукт с более мягким воздействием. При регулярном применении или для чистки кишечника можно включить в рацион ржаные или кукурузные отруби.

Отруби являются отходным продуктом при помоле зерновых культур. Продолжительное время отруби считались бесполезными, однако сегодня широко используются в лечебной диетологии.

Клиническая ценность продукта заключается в высоком содержании клетчатки — грубого волокна, которое сложно переваривается или непереваривается вовсе, что позволяет очищать слизистые оболочки кишечника подобно щетке. Помимо очищения и устранения запоров, отруби обладают следующими ценными качествами:

  • нормализация работы органов ЖКТ;
  • снижение избыточной массы тела;
  • усиление перистальтики кишечника;
  • устранение симптомов интоксикации;
  • насыщение организма витаминами.

Важно! Клетчатка необходима для нормальной работы кишечника, восстановления стабильного и регулярного стула, предупреждения развития запоров и каловых камней.

Разновидности отрубей

Ассортимент отрубей достаточно разнообразен, поэтому в продаже можно найти всевозможные виды. Основное различие между видами в концентрации полезных витаминов, объема клетчатки. Выделяют следующие основные виды продукта:

  • Пшеничные. Продукт отличается мягкостью и высокими концентрациями витаминов, минералов. Идеально подходит для подготовки организма к введению в рацион грубого волокна. Подходят для устранения запоров у детей раннего возраста, благодаря мягкому воздействию.
  • Ржаные. Отруби отличаются содержанием клетчатки более плотной структуры. Ржаная шелуха агрессивно действует на слизистые желудка, что может привести к травматизации стенок при чрезмерном употреблении.
  • Овсяные. Имеют растворимую клетчатку, хорошо усваиваются организмом, подходят для снижения избыточной массы тела. Овсяные отруби отлично выводят жиры, холестериновые соединения, устраняют симптомы кишечной непроходимости.
  • Кукурузные. Продукт обогащен полезными жирами, которых так недостаточно организму при обычном питании. Регулярное применение кукурузного продукта укрепляет сердечно-сосудистую систему, снижает избыточный вес, снижает риск онкологии и желчекаменной болезни. На фоне приема не только устраняется запор, но и восстанавливается микрофлора кишечника.
  • Льняные. Основная польза льняных отрубей заключается в огромной концентрации Омега-3 жиров, жирных кислот. Кроме того, льняные отруби не имеют глютена, а потому подходят лицам с целиакией (непереносимостью пшеничного белка).

Самыми полезными продуктами считаются льняные и кукурузные отруби, благодаря высокому витаминизированному составу. Из таких продуктов можно пить приготовленный отвар, готовить кашицы или кушать в размоченном виде. Вне зависимости от вида, все отруби имеют грубое волокно, которое избавляет от запоров, выводит шлаки, токсины и другие соединения.

Обратите внимание! Важно, чтобы продукты были свежими, хорошо хранились, не прогоркли. Отруби должны храниться в сухом месте. Попадание влаги снижает эффективность продукта, влияет на его вкусовые качества.

Правила применения

Как правильно употреблять отруби при запорах? Несмотря на простоту продукта, важно употреблять сухой продукт правильно. При превышении суточной дозировки или отсутствии обильного питьевого режима лечение от запоров может иметь обратный эффект: огрубение каловых масс, усиление симптомов кишечной непроходимости. Выделяют следующие основные правила эффективного применения:

  • суточная норма для детей не должна превышать 30 г, для взрослых — 100 гр продукта;
  • после каждого применения важно выпивать зеленый чай, чистую воду;
  • важно обильное питье, не менее 2 л сутки.

Введение в рацион следует начинать с пшеничных или овсяных отрубей. Первая порция продукта должна быть не более 1 ст. ложки в сутки.

С какого возраста детям можно отруби? Для безопасного применения отруби можно включать в рацион после 2 лет, когда малыш самостоятельно пьет, имеет разнообразный рацион. Применение у грудничков недопустимо из-за рисков развития кишечной непроходимости. Детям отруби обязательно размачивают в молоке, воде, сиропе.

При беременности грубое волокно достаточно полезно для предупреждения запоров и нарушения стула, однако важно учесть необходимость большого потребления воды, что может вызвать отеки, одышку, повысить нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Сильное раздражение кишечника может спровоцировать повышение мышечного тонуса матки.

Противопоказания к использованию

Цельнозерновые продукты считаются неотъемлемой частью лечебного питания. Отруби не рекомендуется включать в рацион при следующих заболеваниях и состояниях:

  • язвенная болезнь кишечника и желудка;
  • эрозивное изменение слизистых пищеварительной системы;
  • панкреатит (острая или хроническая форма);
  • наличие спаек в брюшной полости;
  • аллергические реакции на любые компоненты, содержащиеся в продукте;
  • синдром раздраженного кишечника, колиты;
  • перфоративное изменение слизистых желудка или кишечника.

Осторожно следует вводить клетчатку в рацион детей. Для лечения запоров у детей младше 5 лет рекомендуется вводить масляные лечебные составы, вместо грубого волокна.

Рецепты из пищевого продукта

Перед тем, как принимать отруби при запорах, рекомендуется обратиться к профильному специалисту. К сожалению, многие заболевания органов ЖКТ в начале своего развития не имеют выраженной симптоматики, поэтому введение в рацион клетчатки может усугубить течение патологического процесса.

Отруби используют в пищу в цельном, запаренном или размоченном виде, а также в виде отвара. Продукт идеально сочетается с другими пищевыми ингредиентами. Выделяют следующие эффективные рецепты против запоров:

  • Отруби с водой. Для приготовления потребуется залить 50 г продукта стаканом чистой воды и настоять в течение часа. Разбухший продукт следует разделить на 3 части и употребить 3 раза в сутки: утром натощак, обед и на ночь. Каждую порцию продукта запивают стаканом чистой воды, зеленого чая, несладким компотом. Курс лечения такого лечения — 30 дней.
  • Отруби и кефир. Кисломолочный продукт идеально сочетается с различными патологиями органов ЖКТ, снижая пищеварительную нагрузку, восстанавливая баланс микрофлоры. Кефир оказывает послабляющий эффект, а отруби очищают слизистые от шлаков, токсинов, патогенной среды. Вечером 50 г сухого продукта заливают кефиром и настаивают в холодильнике до утра. Утром продукт готов к употреблению. Кефир с отрубями — отличный полноценный завтрак. Для улучшения вкусовых качеств можно добавить измельченный чернослив, курагу.
  • Вода отрубная медовая. При отягощенном гастроэнтерологическом анамнезе грубая клетчатка в неизмененном виде запрещена, а потому рекомендуется употребление отрубной воды. Для приготовления 100 г продукта заливают теплой водой и настаивают. После сырье удаляют, добавляют ложку меда и пьют утром натощак. Отвар подходит для лечения и профилактики запоров у детей старше 2-3 лет.
  • Каша из отрубных продуктов с черносливом. 50 г отрубей заливают горячим молоком, настаивают около часа, добавляют мелкорезанных 3-4 чернослива и согревают. Для улучшения вкусовых качеств рекомендуют добавлять мед. Каша станет питательным завтраком.

Важно! Отруби можно кушать в чистом виде, запивая большим количеством воды. Клетчатка разбухает, раздражая стенки кишечника, и происходит стимуляция мышц кишечника с последующим выведением кала наружу.

Может ли от отрубей быть запор? К сожалению, такое случается по причине несоблюдения обильного питьевого режима и суточной дозировке продукта. Съедание отрубей горстями способствует накоплению каловых масс, их затвердению.

Если после отрубей запор – что делать? При появлении запора после применения отрубей следует отменить последующее применение продукта, восполнить суточный рацион 2 л простых жидкостей.

Отруби – натуральный продукт для лечебного питания в целях лечения и профилактики запоров. Перед началом интенсивной терапии от запоров следует проконсультировать с врачом. Консультация потребуется и в том случае, если после курса лечения от запоров, нарушение стула возникает вновь.

О пшеничных отрубях в программе Е. Малышевой о здоровье:

ozhivote.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector