Диета при запоре у ребенка

Диета при запоре у ребенка

Запор – это медленный, нерегулярный вывод каловых масс из организма. Это распространенное заболевание кишечника у детей всех возрастов. Сбалансированное питание и необходимая диета помогут при проведении комплекса лечебных мероприятий.

Родителям стоит внимательно отнестись к своему чаду, если у него:

  • стул отсутствует продолжительное время;
  • присутствуют жалобы на боли в животе;
  • при походе в туалет «по большому» наблюдаются болевые ощущения, приходится тужиться, напрягаться;
  • кал сформирован в виде сухой плотной «колбаски» или «шарика»;
  • при процессе дефекации в каловых массах присутствуют небольшие кровяные прожилки;
  • присутствует неполное опорожнение кишечника.

Подобные симптомы указывают на присутствие запора. В таких случаях помогать надо незамедлительно. Систематические проявления подобных признаков говорит о склонности организма ребенка к затруднениям в дефекации.

Нормы частоты дефекации

Проблемы с дефекацией у детей – довольно частое явление. Родителям важно помнить примерные нормы частоты опорожнения и консистенции кала, чтобы вовремя распознать признаки заболевания и прийти на помощь детскому организму.


  • У грудного или находящегося на искусственном вскармливании младенца возрастом до 1 года частота стула и частота кормлений должны совпадать. Нормой считается кашицеобразный кал.
  • Частота дефекации детей возрастом от года до трех не должна превышать 1-2 раза в сутки. Стул — оформленный и мягкий.
  • Дети возрастом от 3-х до 7-и лет могут ходить в туалет «по большому» 1 раз в сутки.

У определенной группы малышей при отсутствии неприятных ощущений опорожнение кишечника может осуществляться один раз в 2 или 3 суток. Причина — вероятные наследственные склонности организма.

Запор у детей зачастую не связан с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и органов пищеварения. Наиболее распространенными факторами, которые могут вызвать нарушение дефекации, являются:

  • недостаточное потребление питьевой воды;
  • нехватка в рационе продуктов питания, богатых клетчаткой;
  • дисбаланс кишечной микрофлоры в результате проведения антибиотикотерапии;
  • пищевая аллергическая реакция;
  • низкая физическая активность;
  • гельминты;
  • недостаточность пищеварительных ферментов;
  • частые стрессовые ситуации.

При запорах прибегать к частой помощи клизм не рекомендуется. Кишечник привыкает к внешней стимуляции, и ситуация с запорами только ухудшается.


Лечение и профилактика с помощью питания

Для предупреждения и комплексного лечения заболевания необходимо пересмотреть питание ребенка. Даже простое изменение в рационе приводит детский стул к нормализации.

Больше жидкости

При запорах организм обезвожен. Для восполнения жидкости прекрасно подходит обычная кипяченая или бутилированная питьевая вода. Также прекрасно подойдут отвары ромашки, свежевыжатые овощные соки, отвары фенхеля или укропа, кисломолочные напитки домашнего приготовления. Вся потребляемая жидкость должна быть комнатной температуры. Нельзя употреблять газированную воду и крепкие чаи.

Принципы диетического питания

При лечении и профилактике запора требуется составить правильный режим питания. Он одинаков для всех детей — возраст не имеет значения.

  • Прием пищи – минимум пять раз в день.
  • Завтрак обязателен.
  • Кормить заболевшего крошку можно часто, но дробно.
  • Во время перекуса можно давать есть детям свежие фрукты.
  • Последний прием пищи должен быть не позднее 2 часов до сна.

Диета №3

Данная диета для детей при запорах включает в себя увеличение питьевого режима, введение в ежедневный рацион большего количества свежих овощей и фруктов, богатых клетчаткой, и исключает продукты, вызывающие газообразование в кишечнике.

Диета против запоров

Разрешено

Список продуктов и блюд рекомендованных при соблюдении диеты:


  • сливочное и подсолнечное масло;
  • кисломолочные домашние продукты — простокваша, сыворотка, йогурт;
  • отрубной хлеб;
  • овощные супы;
  • разваренные каши;
  • омлет, приготовленный на пару;
  • овощные салаты;
  • нежирная курица и рыба;
  • натуральные соки с мякотью;
  • свежие фрукты;
  • несладкие и нежирные десерты.

Что запрещено

При соблюдении диеты категорически запрещены следующие продукты и блюда:

  • обезжиренный творог;
  • отварной рис, вермишель;
  • манная каша;
  • жирное мясо; Жирная пища
  • мясо жирной птицы (утка, гусь);
  • копченые колбасы;
  • твердый сыр;
  • соления и маринованные овощи;
  • лук и чеснок;
  • жареные яйца;
  • свежий пшеничный или ржаной хлеб;
  • грибы;
  • мясные полуфабрикаты;
  • из фруктов — груши;
  • кисель.

От творога и от сыра нужно отказаться, так как у детей до 3-х лет от них бывает ухудшение дефекации.

Чтобы диета была действенной, а маленький человек не чувствовал себя ущемленным, необходимо, чтобы вся семья придерживалась данного рациона.

Грудной возраст

Чтобы помочь справиться с запором грудничку, находящемуся на натуральном вскармливании, для профилактики запора маме просто достаточно пересмотреть свое питание. Необходимо убрать все тяжелые и вредные продукты. В мамином рационе должна преобладать легкая еда. Если же малыш на искусственном вскармливании, то ему достаточно будет просто увеличить потребление теплой питьевой воды.

Чтобы не было подобных заболеваний в дальнейшем, диету для мамы и малыша должен расписать врач.

Что можно кушать детям от 1 до 3 лет

В год дети потребляют в своем рационе овощные и фруктовые пюре. При соблюдении диеты от запора большинство разрешенных продуктов подвергаются термической обработке — отвариваются, тушатся, запекаются. Для детей до 3 лет рацион питания составляет мама.

Диета для ребенка от 3 до 7 лет

В этот период малыш уже принимает взрослую пищу. У ребенка уже сформировались вкусовые пристрастия, и некоторые диетические продукты могут вызывать отвращение.

Приблизительное меню для детворы от 3 лет:


  • Завтрак: каша пшеничная разваренная, теплый отвар ромашки с хлебом и натуральным ягодным джемом.
  • Перекус: порция натурального йогурта и пресная булочка.
  • Обед: овощной супчик, куриная паровая котлета с овощным пюре. Овощной салат, компот из сухофруктов.
  • Полдник: фруктовый сок с мякотью и детское несладкое печенье.
  • Ужин: кусочек тушеной нежирной рыбы, пшеничная каша, салат из свеклы.
  • За 2 часа до сна можно выпить немного нежирного кефира.

Диета для подростков от 7 лет

Изменение в режиме питания, психологические нагрузки в учебе – две частые причины запора у школьника. Школьные уроки не всегда позволяют придерживаться правильного режима питания. Чтобы оградить подростка от последствий нерегулярного приема пищи, нужно давать ему с собой контейнеры с едой. Тогда школьник сможет свободно перекусить в определённое время на переменах.

Школьный обед

Вот перечень примерных блюд, которые можно не разогревать в школе, и рекомендованы для ребенка, склонного к запорам:

  • овощные оладушки;
  • домашний йогурт;
  • фруктовый салат;
  • салат из овощей с подсолнечным маслом.

Правильный режим питания и полезные продукты придадут школьнику заряд активности, помогут сконцентрироваться на успеваемости и усвоении пройденного материала.

Простые рецепты диетических десертов

Чтобы ребенок с удовольствием проходил лечение, и в будущем не было запоров, желательно вместе с ним приготовить несколько простых, но действенных блюд.


  1. Вкусные колобки. Ингредиенты: курага, чернослив, ягоды крушины. Измельчить все составляющие, добавить чайную ложку меда. Все перемешать, сформировать небольшие колобки – драже. Обвалять в молотом кунжуте.
  2. Необычное фруктовое пюре. Для его приготовления необходимо взять одинаковое количество чернослива, кураги, добавить три части яблок. С помощью блендера измельчить, перемешать. Если нет свежих фруктов, то можно использовать засушенные, предварительно замочив их в теплой воде.
  3. Вкусная паста. В ее состав входит курага, чернослив, грецкие орехи и инжир. Все перемолоть блендером, добавить столовую ложку меда. Хранить такую пасту можно в холодильнике. Давать по чайной ложке за час до еды.

Эти десерты рекомендуется употреблять детям и взрослым при хроническом запоре.

gastrotract.ru

Возрастные особенности

Диета для детей при запорах относится к категории лечебных и включает совокупность продуктов, богатых витаминами, минеральными солями и клетчаткой. Стол № 3 эффективен при длительном применении: составляющая его пища постепенно восстанавливает организм изнутри.

Диета №3 подразделяется на взрослую и детскую. Но основные принципы питания неизменны.


  • Детям до трех лет предписано включать в меню больше овощных блюд, запеченных в духовом шкафу или приготовленных на пару. В сети можно найти много интересных рецептов: овощные оладьи, суфле, запеканки, паровые омлеты и компоты из сухофруктов и т. д.
  • Деткам постарше (от трех лет и более) рекомендуется употреблять сырые овощи без предварительного измельчения.
  • Мясо при диете номер 3 желательно давать ребенку старше года примерно раз в неделю. В оставшиеся дни предпочтение лучше отдавать рыбе нежирных сортов в отварном или запеченном виде.
  • Следует убрать из детского меню чересчур жирные продукты.
  • Кормить детей надлежит небольшими порциями 4-6 раз в день.

Преимущества

При длительном курсе стол № 3 постепенно решает проблему запоров у ребенка. Но с употреблением жирной, жареной, сладкой и соленой пищи нужно быть осторожнее, особенно когда речь идет о еще не окрепшем желудке и кишечнике.

Диета при запоре позволяет детям кушать самые разные продукты питания без ущемления вкусовых предпочтений.

Рецепты, характерные для стола номер 3, включают ингредиенты, обладающие необходимыми полезными свойствами: нормализуют пищеварение и благотворно воздействуют на кишечную перистальтику.

Содержание

Составляющие детской диеты при запоре:


  • мясо жилистой текстуры, приготовленное по специальному рецепту цельным куском;
  • данная диета допускает употребление в пищу холодца и качественных вареных колбас;
  • мясо птицы дают вместе с кожицей;
  • хлеб должен быть из муки грубого помола – ржаной или пшеничной;
  • желательно наличие в рационе яиц;
  • рыба в диетическом меню должна быть нежирных сортов;
  • ежедневно в рацион включают молочные продукты;
  • в меню уместны рассыпчатые каши из пшена, гречневой, ячневой и перловой круп.
  • стол № 3 ограничивает употребление риса и манной каши, вермишели, лапши и блюд из саго;
  • неизменные составляющие: сливочное и подсолнечное масла;
  • в большом количестве меню третьего стола содержит овощи;
  • натуральные соки.

Первые блюда рекомендуется кушать охлажденные. В питании ребенка отдавайте предпочтение супам и бульонам из овощей.

Не забывайте про питьевую водичку (лучше специальную для детей).

Разрешено посыпать еду привычными для вашего непоседы неострыми специями и использовать соусы домашнего приготовления.

Стол № 3 требует 4-х разового питания через равные промежутки времени.

Таблица примерного количества овощей и фруктов (в граммах)


1-3 года 3-7 лет старше 7 лет
Овощи всего 250-450 400-500 500-600
Картофель 120-150 200-250 200-250
Свежие овощи 50-70 100-150 200-250
Свежие фрукты 100-150 150-250 200-400
Сухофрукты 10-15 15-20 15-20
Соки 200 200 200-400

Как насчет десерта?

Диета не приемлет наличие в рационе отдельных сладостей и фруктов, таких как:

  • кисель;
  • шоколад;
  • груши;
  • гранат;
  • черника;
  • айва;
  • мучные изделия.

Допустимы для стола номер 3:

  • компоты;
  • желе;
  • сиропы;
  • варенье.

Ограничения

Для детской версии стола № 3 имеется список продуктов, присутствие которых в рационе нежелательно:

  • крепкий чай;
  • кофе;
  • пирожные с заварным кремом;
  • какао;
  • мороженое;
  • свежий лук;
  • чеснок;
  • грибы;
  • копчености;
  • картофель в виде пюре (рекомендуется ограничить);
  • жирное мясо, а также его консервированные производные;
  • горчица и хрен;
  • острые соусы;
  • перец.

Перечисленные продукты не приветствуются в меню ребенка любого возраста.

О родительском беспокойстве

Врачи прописывают диетическое питание для детей, а родители начинают переживать. Поймите: накормить ребенка вкусно и сытно можно безвредной пищей, причем с пользой для растущего организма.

Стол № 3 не подразумевает голодание. Несложно подобрать и рецепты для приготовления разрешенных блюд. Диета от запоров у детей является лечебной и используется для нормализации работы кишечника. Первые результаты появляются уже через неделю.

Вариант меню на неделю

Приведем пример диетического рациона питания для детей.

День 1

  1. Завтрак (один из пунктов на выбор):
    • оладьи из тыквы со сметаной, мед, отвар из сухофруктов;
    • бутерброд с сыром и компот.
  2. Обед: овощной суп, отварной картофель с печенью, морковный сок.
  3. Ужин: овсяная каша с фруктами, компот.

День 2

  1. Завтрак:
    • овощные оладьи, хлеб ржаной с кусочком сыра;
    • рыбные паровые котлеты, компот.
  2. Обед: некрепкий бульон с сухариками, овощной салат, кисель.
  3. Ужин: пшенная каша на воде или нежирном молоке, апельсиновый сок.

День 3

  1. Завтрак:
    • салат из морепродуктов и отварного риса, яблоко;
    • салат из яйца, картофеля и сыра, банановый коктейль.
  2. Обед: свекольник, паровые котлетки с гречневой крупой, ржаной хлеб.
  3. Ужин: винегрет и кефир.

День 4

  1. Завтрак:
    • омлет, приготовленный на пару, травяной чай;
    • творог с фруктами.
  2. Обед: отварной кусочек рыбы, постные щи, морковно-сырный салат, компот.
  3. Ужин: овощное рагу, томатный сок.

pitaniedetok.ru

Причины запоров у детей

На трудности при дефекации у детей влияют как внешние, так и внутренние негативные факторы. К причинам запора у ребенка относятся:

  • малая подвижность. Низкая физическая активность негативно сказывается на обменных процессах в организме.
  • смена климата. Резкое изменение климатических условий – стресс для организма, чреватый сбоями в системе пищеварения;
  • нарушение целостности тканей заднего прохода. Трещины и травмы в области анального отверстия являются причиной боязни болезненных ощущений при испражнении;
  • раннее приучение к горшку. Ребенок испытывает стресс, приучаясь к дефекации таким образом, и ему трудно испражниться;
  • введение прикорма. Пищеварительная система грудничка часто реагирует сбоем в виде запора при поглощении ребенком продуктов, новых для организма;
  • неправильное питание. Нехватка в рационе продуктов, способствующих нормальному обмену веществ, препятствует процессу переработки пищи в организме;
  • обезвоживание. Запоры после рвоты или обильного срыгивания возникают часто, так как обменные процессы замедляются при нехватке жидкости;
  • длительное медикаментозное лечение. Запоры могут беспокоить ребенка после курса использования некоторых лекарственных препаратов. Чаще всего дети сталкиваются с нарушениями пищеварения после терапии антибиотиками.

Иногда запоры указывают на наличие заболеваний. Трудности при дефекации относятся к симптомам ряда болезней:

  • панкреатит;
  • геморрой;
  • холецистит;
  • гастрит;
  • кишечная инфекция;
  • дисбактериоз;
  • дивертикулез толстой кишки;
  • язва желудка;
  • сахарный диабет;
  • нефролитиаз.

Внимание: если запоры беспокоят ребенка часто и сопровождаются иными ухудшениями самочувствия, необходимо обращаться к специалисту, так как высока вероятность наличия заболеваний.

Лечение запоров у детей

Специальная диета и повышение физической активности – первые меры, которые необходимо принять при лечении запора. Если недуг не проходит или периодически повторяется, необходимо обратиться за помощью к педиатру.

После осмотра и сдачи анализов (кровь, моча, кал) детский доктор дает рекомендации или направляет к более узкому специалисту (хирург, гастроэнтеролог).

Внимание: если помимо запоров ребенка беспокоит сильная боль в области живота, а из анального отверстия выделяется кровь и жидкий кал (непроизвольно), нужно обратиться к врачу как можно скорее.

Медикаменты для лечения запора у детей подбирает специалист. Обычно врачи назначают эти препараты:

  • слабительные («Дюфалак»);
  • спазмолитики («Но-шпа»);
  • прокинетики («Домперидон»);
  • желчегонные («Хофитол»);
  • препараты с бифидобактериями и лактобактериями («Хилак Форте»).

Для лечение запоров у детей подойдут и народные средства, если у ребенка нет аллергии на какой-либо их компонент. Примите во внимание несколько рецептов:

  • отвар из сенны. Отварите три больших ложки сухой сенны в половине литра воды. Давайте ребенку отвар два раза в день по одному стакану;
  • отвар из чернослива и крушины. Отварите в половине литра воды двести грамм чернослива и сто граммов коры крушины. Дозировка – половина стакана утром и вечером;
  • свекольно-морковный сок. Давайте ребенку натощак половину стакана свекольного сока, а перед сном – столько же морковного.

Важно: если задний проход ребенка не травмирован, ему можно сделать клизму. В качестве жидкости подойдет стакан холодной воды. Перед использованием клизмы необходимо продезинфицировать грушу и намазать наконечник вазелином или мягким кремом для детей.

Какие продукты нужно употреблять?

Некоторые виды пищи не только утоляют чувство голода, но и благоприятно сказываются на обмене веществ. При запорах рекомендуются эти продукты:

  • кисломолочная продукция;
  • растительное масло;
  • овощи;
  • фрукты;
  • ягоды;
  • нежирное мясо и рыба;
  • морепродукты;
  • отруби;
  • хлеб из муки грубого помола;
  • гречневая крупа.

Важно: к особенно полезным овощам относится свекла, тыква и капуста. Чернослив, инжир, абрикосы, крыжовник – фрукты и ягоды, препятствующие запору.

В целях ускорения лечения запора нужно кормить ребенка теплыми жидкими и полужидкими блюдами. Каши на молоке, супы, тушеные овощи с мясом или рыбой – полезные блюда.

Тушение, отваривание, запекание – подходящие методики приготовления блюд. Обжаривать продукты не стоит, так как используемые жиры усугубят ситуацию, а полезных веществ в продуктах будет меньше.

От каких продуктов необходимо отказаться?

Некоторые продукты усваиваются организмом дольше, чем остальные. Это обусловлено наличием жиров и трудно перерабатываемых веществ, содержащихся в них. В категорию продуктов, которые нежелательно употреблять при запорах, входят:

  • жирное мясо и рыба;
  • копчености;
  • хлебобулочные изделия из муки высшего сорта;
  • макароны;
  • рисовая и манная крупы;
  • животные и кулинарные жиры;
  • шоколадные изделия;
  • острые соусы и приправы;
  • грибы;
  • кисель;
  • какао;
  • чай.

Важно: также при запоре противопоказаны некоторые овощи и фрукты (редис, чеснок, редька, айва, черника).

Рекомендации по питанию для детей разных возрастов

Перед изменением рациона ребенка нужно учесть его возраст. Для каждой возрастной категории есть определенные рекомендации:

  • груднички. В данном случае изменить рацион нужно матери. Чем больше в нем будет кисломолочной продукции, фруктов, овощей и нежирного мяса, тем лучше. Также полезными будут морепродукты с низким содержанием жира. От прикорма рекомендуется временно отказаться в пользу грудного молока;
  • от 2 до 7 лет. Салаты и супы – блюда, способствующие улучшению состояния неокрепшей пищеварительной системы. Рыбу и мясо желательно давать ребенку в виде пюре вместе с овощами;
  • школьники. Детям от 7 лет можно питаться так же, как и взрослым. Каши на завтрак, супы и вторые блюда на обед, мясо с гарниром на ужин и фрукты или кисломолочная продукция в качестве полдника – подходящий рацион.

Важно: при составлении схемы питания нужно учитывать не только возраст, но и особенности организма ребенка. К примеру, если он плохо переносит определенный продукт, полезный при запорах, включать его в рацион нельзя.

Как повысить эффективность лечения?

В целях ускорения выздоровления и предотвращения рецидивов необходимо придерживаться ряда правил.

  1. Следите за питьевым режимом ребенка. Чем больше он потребляет жидкости, тем лучше. Поите ребенка чистой или минеральной водой без газа, соками и компотами.
  2. Рекомендуйте ребенку заниматься спортом и гимнастикой. Ускорению обменных процессов в организме способствует утренняя зарядка и активный дневной образ жизни.
  3. Делайте маленьким детям массаж. Круговые движения руками с легким надавливанием по области живота помогут грудничкам испражниться.
  4. Не прекращайте диету даже после того, как запор у ребенка пройдет. Чтобы недуг не повторился, ребенку нужно придерживаться диеты минимум 5 дней, после чего постепенно вводить в рацион другие продукты.

Внимание: нужно следить и за режимом питания ребенка. Частые приемы небольших порций пищи положительно сказываются на ее усвоении организмом.

Примерное меню на 5 дней

В таблице представлена схема питания на 5 дней при запорах у детей старше трех лет. Ее можно корректировать, но только с учетом списков разрешенных и запрещенных продуктов. Количество приемов пищи сокращать нельзя. Если ребенку необходимы дополнительные перекусы, подойдут фрукты, овощи и ягоды.

  Первый завтрак Второй завтрак Обед Полдник Ужин
1 день Омлет с томатами Йогурт с фруктами Овощной суп, картофельное пюре с навагой Чернослив Тушеные овощи с курицей
2 день Овсяная каша Бутерброд из сыра и черного хлеба Суп с фрикадельками и винегрет Курага с изюмом Перловка с индейкой на пару
3 день Кукурузные хлопья с кефиром Фруктовый салат Уха и салат из картофеля и соленых огурцов Овсяные печенья и йогурт Отварной картофель с телятиной
4 день Хлебцы со сладкой творожной массой Яблоко и чернослив Борщ Кефир Гречневая каша с запеченной индейкой
5 день Отварные яйца и кефир Овсяное печенье Куриный суп и салат из капусты, моркови и огурцов Груша и виноград Овощная запеканка с треской

Видео — Диета при запорах у детей от 1 года до 7 лет

Диета при лечении запоров у детей – важная мера

Даже если причиной запора ребенка является малая физическая активность, а не фактор, напрямую связанный с пищеварительной системой, диета сыграет важную роль. Изменение рациона питания с учетом потребностей организма в данном случае ускорит процесс выздоровления и предотвратит осложнения. Также диета благоприятно скажется на общем состоянии ребенка и его самочувствии.

stomach-info.ru

Специальное лечебное питание позволяет откорректировать проблемы с задержкой стула у малышей. Чтобы у ребенка нормализовался стул, стоит учитывать следующие правила:

  1. Соблюдайте режим кормлений. В 2 года дети должны кушать не менее 5 раз в сутки. Режим питания нарушать нельзя! Своевременные приемы пищи дают сигналы кишечнику работать. Все ферменты и гормоны при строгом режиме питания начинают выделяться слаженно, строго в одно и то же время. Это позволяет настроить процесс пищеварения практически по часам.
  2. Последний раз в течение дня ребенок должен есть примерно за два часа до сна. Это будет способствовать хорошему сну, а также пищеварению. Во время сна пищеварительная система должна отдыхать. Плотный ужин незадолго до сна может перегрузить организм и снизить метаболизм.
  3. После пробуждения обязательно предложите ребенку выпить полстакана чистой воды. Это должна быть обычная вода без газа, комнатной температуры. Проходя по кишечнику, жидкость запустит его работу. Это отличная профилактика запоров у малышей любого возраста.
  4. Для ежедневного стула очень важен питьевой режим. Маленькому организму в сутки требуется не менее литра воды. В летний период жидкости необходимо больше на 300-400 мл (в зависимости от возраста ребенка).
  5. Мотивируйте ребенка на занятия физическими упражнениями. Для детей, любящих игры в команде, больше подойдет посещение спортивных секций. Физическая нагрузка положительно влияет на активизацию моторной функции кишечника. Пища быстрее проходит по желудочно-кишечному тракту, уменьшая вероятность возникновения запоров.
  6. Не забывайте про свежие овощи и фрукты. Чередуйте разные овощи каждый день, чтобы в организм поступали разнообразные витамины. Добавляйте в блюда отруби. Вводите их осторожно. Для детей старше трех лет достаточно ½-1 чайной ложки в день. Малышам с года до двух лучше делать отвар на основе отрубей.
  7. Обязательно следите за тем, чтобы малыш завтракал. Завтрак запускает работу организма, давая сигнал органам проснуться. Лучшим выбором станут разваренные на воде каши или нежирные кисломолочные продукты. Обильный завтрак ребенку совершенно ни к чему.
  8. Ни в коем случае не перекармливайте ребенка. При большом количестве пищи желудок через некоторое время сильно растягивается. Это провоцирует появление хронического гастрита. Объем порций должен строго соответствовать возрастным детским нормам.
  9. Какие продукты следует включить в детское меню
  10. Следует помнить, что основным ключевым составляющим элементом любого лечебного стола при запорах является клетчатка. Она содержится во всех натуральных растительных продуктах. Лидерами по содержанию клетчатки являются фрукты, овощи и злаковые.
  11. Клетчатка ускоряет движение пищи по желудочно-кишечному тракту и способствует своевременному выделению кала. Она помогает предотвратить возникновение злокачественных опухолей и хронических заболеваний кишечника. Регулярное употребление овощей станет прекрасным средством профилактики от неспецифического язвенного колита или болезни Крона.

www.o-krohe.ru

Принципы питания при запорах

При нарушениях в работе желудочно-кишечного тракта не спешите бросаться в аптеку за слабительными лекарствами, попробуйте изменить питание ребенка. Врачи рекомендуют диету номер 3 при запорах у детей. Если ее строго придерживаться, то стул у малыша наладится, и кишечник будет работать, как часы.  Диета при запорах у детей строится на важных принципах:

  1. Составляя меню, учитывайте детский возраст и особенности питания для каждой возрастной группы.
  2. Придерживайтесь режима питания. Например, ребенок в два года должен кушать 5-6 раз в день, желательно в одно и то же время. Так кишечник привыкает к определенному ритму работы.
  3. Блюда готовьте из продуктов, стимулирующих перистальтику кишечника.
  4. Не позволяйте ребенку пропускать завтрак. Он должен включать каши или кисломолочные продукты. Первый завтрак запускает работу ЖКТ.
  5. Пища должна содержать нужные вещества, витамины и минералы для каждого конкретного возраста.
  6. Рацион ребенка при запорах должен содержать соответствующее возрасту количество калорий. Не перекармливайте свое чадо, большие объемы пищи растягивают желудок, провоцируюя развитие гастрита.
  7. Последний раз кушать ребенок перед сном должен за пару часов. Это не нарушит сон и позволит еде перевариться.
  8. Обязательно при хроническом запоре включайте в детское питание свежие овощи и фрукты.

Кормить ребенка желательно отварными блюдами . Можно запекать, готовить пищу на пару. Не забывайте про первые блюда, они ежедневно должны быть на детском столе.

Ребенок с фруктами и овощами

Диета при запорах должна учитывать питьевой режим. Количество жидкости должно поступать в соответствии с возрастом. Правила здесь следующие:

  • Для годовалого ребенка количество жидкости составляет 1–1,2 литра в сутки.
  • Двухлетнему малышу рекомендуется получать жидкость в количестве 1,4 литра.
  • В три года – 1,5 литра.
  • Ребенку 4–5 лет – 1,6 литра.
  • В 6–7 лет – до 1,8 литра.

Учтите, приведенный объем суточной жидкости включает и ту, что поступает вместе с едой. Если говорить про  поступление воды, то до трехлетнего возраста достаточно 0,5 стакана в день, детям старше объем можно увеличить до 1 стакана. Приучайте ребенка начинать день с чистой воды. Можно добавить ложечку меда, если нет аллергии на продукты пчеловодства. Это станет отличным профилактическим средством от задержки стула.

Что рекомендуется кушать при запорах

Меню при запорах у детей нормализует работу кишечника без применения слабительных средств. Детское питание должно быть дробным, до 5-6 раз в день.

Что можно есть ребенку при запоре, подскажет врач, главное – придерживаться его рекомендаций. Диета при хронических запорах у детей разрешает следующие продукты и блюда:

  • Ржаной хлеб.
  • Отруби.
  • Выпечку лучше делать из пресного теста с минимумом сахара. В роли начинки подойдут яблоки или мясо.
  • Первые блюда нужно варить на некрепком бульоне из мяса или рыбы.
  • Фрукты и овощи можно давать ребенку в любом количестве.
  • Свежевыжатые соки.
  • Сладости лучше заменить сухофруктами, повидлом или джемом, пастилой.
  • Каши лучше готовить на воде с небольшим добавлением сливочного масла.
  • В качестве гарнира к мясу и рыбе подойдут свежие овощи, отварная или тушеная белокочанная или цветная капуста.
  • Любой педиатр подтвердит, что нужно есть при запорах у детей кисломолочные продукты. Ежедневно давайте ребенку кефир, йогурт, но желательно натуральный, творог, ряженку.
  • Разрешается сливочное масло в небольшом количестве.
  • Из яиц можно готовить омлет или варить их всмятку.

Ребенок ест фруктовое пюре

При хроническом запоре добавляйте в готовые блюда растительное масло.   

Продукты от запора для детей делятся на три группы:

  1. Улучшающие перистальтику кишечника: овощи и фрукты, цельнозерновые каши, хлеб, кисломолочные продукты.
  2. Обволакивающие стенки ЖКТ: растительные масла.
  3. Раздражающие слизистую. Сюда относятся ягоды крушины, блюда из ревеня.

Как помочь при запоре, если вялая перистальтика, подскажет доктор, но попробуйте использовать рецепты с продуктами из первой и третьей групп. При спазмах и болях, сопровождающих запор, полезно кормить ребенка продуктами 1 и 2 групп.

Что нельзя есть при запорах

Если ребенок страдает частыми задержками стула, то из его рациона лучше исключить следующие продукты:

  • жирные сорта мяса и рыбы,
  • острые приправы,
  • копченые продукты,
  • сладости,
  • сдобную выпечку,
  • лук и чеснок,
  • крепкий чай,
  • каши из перемолотой крупы,
  • уменьшить потребление бобовых – они провоцируют повышенное газообразование,
  • животные жиры.

Запрещенные продукты при запоре

Питание ребенка, страдающего запором, не должно включать полуфабрикаты, еду быстрого приготовления. Кормить ребенка следует только свежеприготовленными блюдами.

Если наладить рацион, то проблема запора часто исчезает сама. Если улучшения не наступают, посетите врача, чтобы найти причину и устранить ее.

Чем кормить ребенка при трудностях с опорожнением кишечника

Привести рецепты при запорах у детей, одинаковые для всех возрастов, сложно. Продукты и блюда подбирайте с учетом возрастной категории.

Питание детей до года при запорах

Идеальный продукт для ребенка – материнское грудное молоко. При трудностях с регулярностью дефекации мама должна:

  • включать в рацион продукты с содержанием клетчатки;
  • употреблять много жидкости.

При запорах у ребенка необходимо вводить прикорм по правилам:

  1. Грудное вскармливание постепенно дополняйте новыми продуктами, начиная с чайной ложечки в день.
  2. Первыми вводите в детский рацион овощные пюре.
  3. Из каш выбирайте кукурузную, гречневую, овсяную.
  4. Постепенно включайте пюре из чернослива, абрикосов, яблок.
  5. Давайте овощные соки: морковный, тыквенный.

Мальчик ест овсяную кашу

Меню ребенка 8–9 месяцев на день может выглядеть так:

  1. Завтрак: гречка с добавлением тертого яблока, грудное молоко.
  2. Второй завтрак: материнское молоко.
  3. Обед: овощное пюре из цветной капусты с куриным мясом.
  4. Полдник: творог и пюре из фруктов.
  5. Ужин: кабачковое или тыквенное пюре, сок сливовый или яблочный.
  6. Перед сном: материнское молоко.

Мамам пригодится такой полезный рецепт для своего годовалого ребенка.

Рецепты для детей 2–3 лет

Питание ребенка при запорах 3 лет можно разнообразить введением овощных салатов.

Проявите фантазию, и еда для вашего ребенка станет вкусной и полезной. Трехлетний ребенок должен кушать не менее 4 раз в день. Если порции небольшие – еда будет лучше усваиваться.

Рецепты для детей от 3 до 7 лет

Дошкольникам в меню при трудностях с дефекацией можно включать следующие рецепты.

Питание дошкольников может походить на взрослый рацион, но с полным исключением фастфудов, чипсов, сухариков и других изысков пищевой промышленности.

Рацион детей старше 7 лет

Этот возраст для ребенка особенно важен. Он становится школьником, поэтому питание должно содержать все важные витамины и микроэлементы, чтобы обеспечить организм энергией.

Диета при запорах у детей 7 лет может включать разнообразные блюда, тогда ребенок будет есть с удовольствием. При запорах можно порекомендовать следующие рецепты.

Желательно с детского возраста воспитывать у ребенка привычку правильно питаться. Вместо чипсов и сухариков лучше купите яблоко или банан, газировку замените кисломолочными продуктами, тогда и проблем со стулом не будет.

Примерное меню для ребенка 2–3 лет

Рацион при проблемах со стулом может выглядеть по-разному, главное, чтобы в него были включены только полезные блюда, помогающие работе кишечника.

Понедельник

Первый прием пищи: оладьи из овсяной муки с черносливом, ягодный морс.

Второй завтрак: творог с медом, яблоко.

Обед: суп на курином бульоне, рагу с мясом из овощей, чай с печеньем.

Перекус: какао с молоком, яблоко, запеченное в духовке.

Ужин: гречка с паровой котлетой, йогурт.

Вторник

Завтрак: сырники и напиток из сухофруктов.

Второй завтрак: груша с черносливом.

Обед: суп овощной, хлеб отрубной, чай с крекером.

Полдник: пудинг из творога с курагой, компот.

Ужин: тефтели рыбные и пюре овощное, ягодный морс.

Среда

Завтрак: овсянка на воде с орехами, какао.

Перекус: банан.

Обед: суп куриный с овощами, салат из свежей капусты, заправленный маслом, компот.

Перекус: крекеры с какао.

Ужин: рис и овощная запеканка, кисель.

Четверг

Первый завтрак: оладьи гречневые, чай с крекером.

Перекус: яблоко тертое с курагой.

Обед: щи с мясом, салат из моркови с изюмом, компот.

Полдник: творог с фруктами, чай.

Ужин: салат овощной с растительным маслом и рыбная котлета на пару, йогурт.

Пятница

Завтрак: гречка, чай с печеньем из овсяной муки.

Второй завтрак: стакан йогурта.

Обед: суп с лапшой куриный, морковный салат с огурцами, компот из кураги.

Перекус: банан.

Ужин: котлета из курицы, приготовленная на пару, овощной салат и стакан кефира.

Суббота

Первый завтрак: творожный пудинг, какао.

Перекус: апельсин или другой фрукт.

Обед: капуста тушеная с куриной фрикаделькой, компот с крекером.

Перекус: йогурт с галетами.

Ужин: оладьи из кабачка и моркови, рыбная котлета, морс ягодный.

Воскресенье

Завтрак: тыквенные оладьи со сметаной, компот из сухофруктов.

Перекус: творожный пудинг с медом и фруктами.

Обед: картофель с печенью, салат из огурцов и томатов, какао.

Полдник: йогурт.

Ужин: гречка с паровой котлетой из курицы, салат из свеклы, кефир.

При сложностях с дефекацией рацион расширяют за счет следующих продуктов:

  • пюре из чернослива;
  • отруби, которые можно добавлять в каши, йогурт или кефир;
  • молочнокислые продукты;
  • цельнозерновой хлеб;
  • свекла отварная;
  • свежие абрикосы;
  • сок моркови.

Не всегда дети с радостью воспринимают новые продукты питания, поэтому вводите их постепенно, добавляйте небольшими порциями в уже знакомые блюда.

Отзывы врачей и родителей о диете при запорах

Педиатр так говорит о диетическом питании при запорах: «Многие мои коллеги уверены, что при проблемах со стулом требуется менять питание. Работа желудочно-кишечного тракта в детском возрасте еще не налажена, поэтому рацион влияет на его работу.

Приучайте детей с малых лет правильно питаться, употреблять только полезные продукты, тогда проблем со стулом не будет».

Молодая мама Ольга говорит: «Сын с рождения страдал запорами. Винила молочные смеси, так как грудью не кормила, но с переходом на общий стол проблема осталась.

Тогда по рекомендации педиатра поменяла меню ребенка, пришлось пересмотреть и пищевые привычки. Стала включать только блюда из продуктов, полезных для кишечника. Исключила вредные продукты, фастфуды и магазинную еду.

Через неделю правильного рациона стул у сына стал регулярным. Теперь уверена, что правильное питание – это залог здоровья».

Подведем итоги

Диетическое питание поможет справиться с запорами, наладит работу желудочно-кишечного тракта. Правильно питаться следует не только при обострении патологии, лучше вырабатывать в себе эту привычку и прививать ее детям.

Это пойдет на пользу и станет профилактикой многих проблем в ЖКТ.

zaporx.ru

Меры для излечения запора

К нормализации стула и у малыша, и у школьника необходимо идти 2 основными путями. В первую очередь необходимо выработать у младшего члена семьи привычку посещать туалет для опорожнения кишечника в один и тот же временной период. Затем необходимо взять за основу лечебную диету и разработать пищевой рацион, приближенный к вкусам конкретного ребенка.

Крепящие и слабые продуктыДиета при запорах у детей должна включать:

  1. Пищу, улучшающую перистальтику кишечника и увеличивающую объем каловых масс. Это продукты с высоким содержанием клетчатки (отруби, овощи, фрукты).
  2. Растительные масла и жиры, обладающие обволакивающим эффектом и способствующие скольжению кала по стенкам кишечника.
  3. Продукты, улучшающие функционирование мускулатуры желудочно-кишечного тракта (каши, запеченный картофель, сухофрукты и т. п.).
  4. Кисломолочные продукты (особенно однодневный кефир), способствующие развитию микрофлоры кишечника.

При этом необходимо ограничить употребление целого ряда продуктов, способствующих возникновению запоров. Так, из пищевого рациона ребенка следует исключить:

  • белый хлеб и сдобную выпечку;
  • пельмени и вареники;
  • макароны;
  • рис;
  • молоко цельное.

Соблюдение правильного питания ребенкомДиета при запорах у детей должна включать:

  1. Пищу, улучшающую перистальтику кишечника и увеличивающую объем каловых масс. Это продукты с высоким содержанием клетчатки (отруби, овощи, фрукты).
  2. Растительные масла и жиры, обладающие обволакивающим эффектом и способствующие скольжению кала по стенкам кишечника.
  3. Продукты, улучшающие функционирование мускулатуры желудочно-кишечного тракта (каши, запеченный картофель, сухофрукты и т. п.).
  4. Кисломолочные продукты (особенно однодневный кефир), способствующие развитию микрофлоры кишечника.

При этом необходимо ограничить употребление целого ряда продуктов, способствующих возникновению запоров. Так, из пищевого рациона ребенка следует исключить:

  • белый хлеб и сдобную выпечку;
  • пельмени и вареники;
  • макароны;
  • рис;
  • молоко цельное.

Диета при запоре у ребенкаМожно использовать коричневый или дикий рис и молочные продукты пониженной жирности.

Моменты, которые необходимо учитывать при составлении пищевого рациона для ребенка:

  1. Пища должна соответствовать возрасту.
  2. При исключении пищевых продуктов не должна страдать общая калорийность рациона. Так, он должен полностью сохранить витаминно-минеральный состав и необходимое количество углеводов, жиров и белков.
  3. Так как дети школьного возраста уже имеют свои вкусовые предпочтения, переходить на диетическое питание необходимо постепенно, максимально приближая вкус блюд к привычным. В ином случае ребенок будет отказываться от пищи.

Коррекционная диета должна соблюдаться постоянно или длительное время, достаточное для нормализации работы кишечника.

Соблюдение диеты в соответствии с возрастными особенностями

Педиатры рекомендуют кормить детей в соответствии с их возрастными особенностями. Так, пища малышей до 3 лет должна включать разнообразные овощные супы, шпинат, кукурузу, каши из круп и сухофрукты. Свежий хлеб давать нежелательно: лучше, если он будет подсушен в духовке или тостере.

Отруби при запорахПитание при запорах должно включать бездрожжевой ржаной хлеб, в состав которого введены отруби, зерновые и грубые волокна. Именно такой продукт отлично стимулирует перистальтику кишечника.

Должен быть соблюден питьевой режим, при котором дети старше 1 года должны употреблять около 1 л жидкости: чистой питьевой и минеральной воды, соков и компотов. Потребность в жидкости у детей грудного возраста составляет около 120 мл/кг в сутки, до 3 лет — 115 мл/кг, старше 3 лет — 110 мл/кг.

Дети от 3 до 8 лет должны потреблять в сутки, в зависимости от половой принадлежности, от 1,3 до 1,7 л воды, подростки до 13 лет — от 1,7 до 2,4 л воды, старше 14 лет — от 2,3 до 3,3 л жидкости. Но потребность в воде может меняться в зависимости от климатических условий, активности ребенка и других факторов. При этом нужно учитывать, что в общий объем указанной жидкости входят и жидкие блюда.

Малышу до 3 лет следует давать пищу, приготовленную путем отваривания, запекания или тушения. Овощи и фрукты должны составлять около 60% всего пищевого рациона. Они должны употребляться как в свежем, так и в обработанном состоянии в виде пюре, рагу, салатов, овощной икры, компотов, свежевыжатых соков с мякотью.

Одна ложка масла в день при запорахПитание при запорах должно включать бездрожжевой ржаной хлеб, в состав которого введены отруби, зерновые и грубые волокна. Именно такой продукт отлично стимулирует перистальтику кишечника.

Должен быть соблюден питьевой режим, при котором дети старше 1 года должны употреблять около 1 л жидкости: чистой питьевой и минеральной воды, соков и компотов. Потребность в жидкости у детей грудного возраста составляет около 120 мл/кг в сутки, до 3 лет — 115 мл/кг, старше 3 лет — 110 мл/кг.

Дети от 3 до 8 лет должны потреблять в сутки, в зависимости от половой принадлежности, от 1,3 до 1,7 л воды, подростки до 13 лет — от 1,7 до 2,4 л воды, старше 14 лет — от 2,3 до 3,3 л жидкости. Но потребность в воде может меняться в зависимости от климатических условий, активности ребенка и других факторов. При этом нужно учитывать, что в общий объем указанной жидкости входят и жидкие блюда.

Малышу до 3 лет следует давать пищу, приготовленную путем отваривания, запекания или тушения. Овощи и фрукты должны составлять около 60% всего пищевого рациона. Они должны употребляться как в свежем, так и в обработанном состоянии в виде пюре, рагу, салатов, овощной икры, компотов, свежевыжатых соков с мякотью.

Диета при запоре у ребенкаБлюда из овощей требуется заправлять растительным маслом, при этом жирную сметану и майонез использовать не рекомендуется, так как они замедляют перистальтику. Для детей в возрасте до 3 лет суточное потребление картофеля должно составлять около 150 г, а других овощей — не менее 200 г.

Овощные блюда можно делать сложными, включая в них несколько видов овощей (рагу, салаты и т. п.), или же простые, чередуя каждый вид по дням недели. При запорах крайне полезными будут тыква, свекла, кабачки, редис, цветная капуста, морковь, свежие огурцы, репа и т. д. Квашеная капуста, соленые помидоры и огурцы могут применяться лишь в зимнее время и в строго ограниченном количестве. Можно использовать овощные консервы для питания детей младшего возраста.

Сухофрукты очень полезны при запорах, но здесь также необходимо учитывать возраст ребенка.

Так, малышам сухофрукты следует давать с осторожностью потому, что многие из них при сушке обрабатываются диоксидом серы, крайне вредным для детского организма.

Чернослив при запорахДля детей старше 3 лет в рацион включаются курага и чернослив в количестве от 10 до 30 штук. Сухофрукты заливаются на ночь небольшим количеством воды и употребляются утром и вечером вместе с полученным настоем.

Полностью исключаются копченые, жареные и маринованные продукты, жирные сорта мяса и рыбы, шоколад, какао, помидоры, грибы и капуста. При отсутствии аллергических реакций малышу можно давать небольшие порции варенья и меда.

Употребление отрубей при запорах

Пшеничные отруби — одно из лучших средств борьбы с запорами. Они обязательно должны включаться в детский рацион питания. Данный продукт не только способствует выводу каловых масс, но и содержит большое количество витамина В, являющегося отличным абсорбирующим средством.

Йогурты для пищеваренияДля детей старше 3 лет в рацион включаются курага и чернослив в количестве от 10 до 30 штук. Сухофрукты заливаются на ночь небольшим количеством воды и употребляются утром и вечером вместе с полученным настоем.

Полностью исключаются копченые, жареные и маринованные продукты, жирные сорта мяса и рыбы, шоколад, какао, помидоры, грибы и капуста. При отсутствии аллергических реакций малышу можно давать небольшие порции варенья и меда.

Употребление отрубей при запорах

Пшеничные отруби — одно из лучших средств борьбы с запорами. Они обязательно должны включаться в детский рацион питания. Данный продукт не только способствует выводу каловых масс, но и содержит большое количество витамина В, являющегося отличным абсорбирующим средством.

Диета при запоре у ребенкаТем не менее, прием отрубей детьми должен быть строго лимитирован. Малышам в возрасте до 12 месяцев можно давать около 5 г продукта в сутки, от 1 года до 3 лет — до 10 г, детям старшего возраста — до 20 г.

Отруби можно добавлять в первые блюда, компоты, йогурты и т. п. Схема приема лекарственного продукта следующая:

  • первые 2 недели — 3 раза в день по 1/3 ч. л.;
  • в последующие дни — 3 раза в день по 1 ч. л.;
  • по достижении эффекта — 3 раза в день по ½ ч. л.
  • Как правило, курс приема отрубей составляет не более 60 дней.

Примерное меню для малышей при запорах

Меню при запорах может выглядеть следующим образом. При необходимости продукты можно немного варьировать в соответствии с вкусовыми предпочтениями маленького члена семьи.

Завтрак:

  1. Овсяная, кукурузная, пшенная, гречневая (ядрица или продел), пшеничная каши на воде или нежирном молоке с добавлением сливочного масла, варенья или меда. Можно добавить в кашу сухофрукты, тыкву или измельченные ягоды и фрукты.
  2. Некрепкий чай.

Обед:

  1. Супы, желательно на овощном бульоне (рассольник, тыквенный, щавелевый, борщ, овощной с цветной капустой или кабачком и др.) без риса и макаронный изделий. Можно добавить немного сметаны.
  2. Ржаной посушенный хлеб, предпочтительнее бездрожжевой или цельнозерновой.
  3. Компот из фруктов или сухофруктов, отвар шиповника.

Полдник:

  1. Фрукты в сыром виде — сливы, персики, киви, яблоки, абрикосы. Добавляются все ягоды, кроме черники.
  2. Творожные запеканки или сырники.
  3. Яблоки, запеченные с медом.
  4. Однодневный кефир.
  5. Мармелад, варенье, сухофрукты.
  6. Некрепкий чай.

Ужин:

  1. Тушеное мясо с черносливом. На гарнир можно подать картофельное пюре или гречневую кашу.
  2. Паровые биточки из нежирного мяса.
  3. Овощное рагу с морковью, сладким перцем, тыквой, кабачком, картошкой и томатами. Для большей калорийности можно добавить нежирные сорта мяса.
  4. Картофельно-мясная запеканка.
  5. Тушеные в сметане индейка или курица.
  6. Нежирная рыба с гарниром из овощей.
  7. Обязателен некрепкий чай.

Перед сном ребенок должен выпить 150-200 мл однодневного кефира или натурального йогурта.

Грамотное соблюдение диеты поможет усилить перистальтику кишечника, что позволит ребенку наладить стул и избавиться от запоров. Консультация специалиста внесет необходимые коррективы в рацион питания в соответствии с запросами организма малыша.

gemors.info

Причины возникновения проблем со стулом

Факторов, влияющих на появление запора, немало. Среди них есть физиологические, обусловленные особенностями возрастного периода. От 1 года до 3 лет задержка стула может быть спровоцирована:

  • замедленной перистальтикой кишечника;
  • дисбактериозом – хотя последние исследования утверждают, что такой болезни не существует, тем не менее, нарушение микрофлоры желудочно-кишечного тракта и недостаток пробиотических бактерий вполне способны спровоцировать различные трудности дефекации;
  • гельминтозом;
  • новой пищей, введенной в питание впервые;
  • резкой сменой обстановки;
  • недостатком потребляемой жидкости;
  • продуктами, вызывающими нарушения работы кишечника;
  • ферментной недостаточностью.

Диета при запорах у ребенка должна быть тщательно продумана. Об этом ниже.

Дополнительные факторы

Детки старше 3 лет тоже нередко страдают от невозможности нормально испражниться вплоть до начала обучения в школе, то есть до 6-7 лет. У них, в дополнение к предыдущему списку, появляются новые причины:

  • боль при дефекации из-за слишком сухого и твердого кала, а ребенок в этом возрасте уже осознанно может отказаться идти в туалет, если чувствует дискомфорт;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта – в этих случаях обязательно проявятся и другие симптомы, важно незамедлительно отправиться с малышом к педиатру;
  • трещины в анальном проходе, вызывающие сильные болевые ощущения;
  • стеснение опорожнять кишечник в общественных местах, рядом с другими детьми – в детском саду, школе, иногда встречается сильно развитая брезгливость у ребенка, также мешающая посетить туалет где-либо, кроме дома.

Чаще всего виновником запоров у детей от 1 года до 7 лет является неправильно составленное меню и несоблюдение питьевого режима. Диета при запорах у детей 6 лет будет выходом из ситуации.

Влияние напитков на качество стула

Недостаточное получение жидкости может вызывать запоры даже у взрослых, а тем более, у детей с их нежной, только сформировавшейся пищеварительной системой. Введение прикорма, переход на твердую пищу, прекращение грудного вскармливания или отказ от кормления смесью обязательно должны побудить родителей пересмотреть вопрос достаточного обеспечения ребенка питьем. Диета при запорах у детей 1 года составляется с учетом этого.

Детям разных возрастов требуется разное количество питья в сутки, причем необязательно это должна быть исключительно чистая вода. Полезными при запорах станут компоты из сухофруктов, отвары трав, например, ромашки, фенхеля, специальные детские чаи, свежевыжатые соки, кроме кислых, свежие кисломолочные продукты. Все напитки должны быть слабой концентрации, приготовленными без добавления сахара.

На этом основана диета при запорах у ребенка.

Норма жидкости в зависимости от возраста

В норме количество поступающей в организм жидкости, в том числе с пищей, должно быть примерно следующим:

  • 1 год – 1,1-1,3 л;
  • 2 года – 1,4-1,5 л;
  • 3 года – 1,5-1,6 л;
  • 4 и 5 лет – 1,6-1,7 л;
  • 6 и 7 лет – 1,6-1,8 л.

Что учитывает диета при запорах у детей 5 лет?

Какую жидкость давать?

Не рекомендуется давать малышам кофе, крепкий черный чай, газированные сладкие напитки. Следует ограничить количество молока коровьего, особенно парного, соков пакетированных и свежевыжатых. В первых содержится немало углеводов, вторые являются довольно концентрированными, способными вызвать аллергические реакции. Такие соки необходимо разводить водой в соотношении 1:3. Это предполагает и диета при запорах у детей до года.

Полезно перед завтраком давать ребенку стакан чистой прохладной воды. Теплая не подойдет, так как ослабляет перистальтику. Чем ниже температура, тем лучше идет стимуляция работы желудочно-кишечного тракта. Сначала следует давать воду комнатной температуры, затем постепенно понижать градус, доведя до очень прохладной, но не доставляющей дискомфорта.

Общие рекомендации по питанию для нормализации стула

Формировать правильные пищевые привычки нужно с самого начала введения прикорма, особенно при наличии наследственной склонности к появлению запоров. Подросший ребенок, часто получавший вкусную, но не слишком полезную пищу, может воспротивиться переводу на питание, необходимое для хорошей работы кишечника. Диета при запорах у детей 2 лет должна быть максимально сбалансированной.

Разрешенные продукты

В рацион всех детей с года до семи, страдающих затрудненной дефекацией, должны входить продукты, стимулирующие быстрое опорожнение кишечника, содержащие достаточно витаминов, микроэлементов, полезных бактерий, клетчатки:

  • Крупы – гречка, бурый или коричневый рис в небольшом количестве, овсянка крупными хлопьями или овес, пшеничка. Увлекаться кашами не следует.
  • Овощи – свекла, морковь, брокколи, цветная и белокочанная капуста, тыква, болгарский перец, огурцы, помидоры, немного картофеля и другие должны составлять основу рациона.
  • Фрукты и ягоды – яблоки, сливы, абрикосы, бананы (понемногу), смородина, малина, киви.
  • Зелень – шпинат, салат листовой, пекинская капуста, укроп, петрушка.
  • Сухофрукты – чернослив, курага, изюм, финики, инжир.
  • Кисломолочные продукты – кефир (только свежий, до 3 дней, иначе получится обратный эффект), биойогурты, простокваша, ряженка, творожки детские.
  • Подсушенный отрубной или ржаной хлеб, сами отруби.
  • Мед и домашнее варенье из подходящих ягод и фруктов.
  • Нежирные мясные и рыбные продукты.

Блюда следует отваривать, тушить, запекать, готовить на пару, при этом все равно добавляя немного оливкового масла. Хорошее действие оказывают салаты из свежих фруктов и овощей, заправленные тем же маслом или натуральным йогуртом, творожком.

Диета при запорах у ребенка — запрещенные продукты

Из списка питания однозначно нужно исключить фастфуд, сладости, наваристые супы, маринады, соленья, копченую и жареную пищу. Конкретно стоит свести к минимуму употребление:

  • Макарон.
  • Манной каши и белого риса.
  • Черники.
  • Груш.
  • Белого хлеба.
  • Какао, кофе, крепкого чая.
  • Шоколада.
  • Киселей.
  • Жирной рыбы и мяса – скумбрии, селедки, форели, баранины, некоторых частей свинины, мяса утки и гуся.
  • Пельменей, вареников.
  • Сыра, молока.
  • Бобовых – горох, чечевицу, фасоль – следует ограничить.

На этом строится диета при запорах у детей 2 лет.

Любые продукты, замедляющие процесс дефекации или уплотняющие каловые массы, нужно максимально ограничить, а лучше полностью вывести из рациона, делая это постепенно, шаг за шагом. В идеале их не стоит давать ребенку с самого начала.

Для ребенка до 3 лет очень важно строго следовать рекомендациям по питанию. После 3 и до 7 лет иногда можно делать некоторые послабления, но важно не отступать от правил слишком часто. Так что диета при запоре у детей 4 лет будет слегка отличаться от рациона двухлетнего ребенка.

Специальный стол

Для детей и взрослых, у которых часто бывают запоры, разработана даже диета, в списке лечебных рационов стоящая под № 3. Это полностью сбалансированное, обогащенное необходимыми питательными веществами меню, набор продуктов которого оказывает положительное воздействие на затрудненный стул.

Рассмотрим, что включает в себя диета номер 3 для детей при запорах.

Порции еды должны быть маленькими, а общее количество разделено на 4-6 приемов. Так желудку легче переваривать поступающую пищу, а кишечнику – проще выводить. Продукты, рекомендуемые к употреблению:

  • Овощи – помидоры, огурцы, цветная капуста, кабачки, тыква, морковь, свекла. Белокочанную капусту есть не следует, так как она провоцирует сильное газообразование, что замедляет перистальтику. Картофель кушать можно только в очищенном и запеченном виде.
  • Ограничений по фруктам и ягодам почти нет: земляника, смородина, ежевика, клубника, клюква, брусника, бананы, яблоки, груши, абрикосы, сливы, арбузы. Исключением является виноград, так же, как и капуста, способствующий появлению метеоризма.
  • Белая рыба – окунь, щука, лещ, карп, треска, хек, минтай.
  • Нежирное мясо и птица – индейка, крольчатина, говядина, телятина.
  • Подсушенный ржаной или зерновой хлеб с отрубями, семечками или другими зерновыми добавками.
  • Зелень, сельдерей.
  • Домашнее варенье, джемы, компоты, подслащенные медом – разрешено только для детского меню.
  • Сухофрукты.
  • Творог и кисломолочные напитки, желательно домашнего приготовления.
  • Каши из ячневой, гречневой, пшеничной круп.
  • Семечки подсолнуха и тыквы, орехи.

Диета при запоре у ребенка 3 года жизни: рекомендации

Супы варятся легкими, на мясных и рыбных бульонах, разведенных водой или слабо сваренных, но без добавления мяса и рыбы. Все блюда нужно запекать, варить, тушить или готовить в пароварке.

Мясо или рыбу употребляют один раз в день. Изредка можно заменить их ветчиной из индейки. С фруктов и овощей нежелательно удалять кожуру, так как именно она содержит наибольшее количество клетчатки. В салаты фруктовые можно добавить йогурт, а в овощные – пару ложек отрубей.

Неокрепшим детским организмам до 5 лет полезнее будут запеченные овощи и фрукты, свежими увлекаться не стоит, чтобы не перегрузить желудок и не сорвать только наладившийся процесс пищеварения. К примеру, запеченные яблоки – отличное средство против запоров.

Каши следует варить рассыпчатыми, поскольку жидкие будут обволакивать стенки желудка, тормозя переваривание пищи. По этой же причине нежелательно готовить супы-пюре, зато легкие бульоны с сухариками из черного хлеба подойдут хорошо.

Дети вполне оценят такие вкусные блюда, как тыквенная каша, оладьи из тыквы и сухофруктов или просто запеченная тыква или яблоко, смазанные медом. Эти блюда можно предлагать как десерт, полдник или завтрак. Мясо и птицу включают в меню до 3 раз в неделю, в остальное время белок получается из рыбы, кисломолочных продуктов и омлета на пару.

Подходящие для детей рецепты

Если врачом назначена диета № 3 для детей при запорах, то накормить малыша правильно, вкусно и разнообразно не составит труда. Из разрешенных продуктов можно приготовить множество вкусных блюд, которые придутся по вкусу и малышам, и деткам постарше.

  • Салат из свеклы и чернослива можно давать детям с 2 лет. Свеклу нужно отварить до готовности и натереть на терке, чернослив – замочить в кипятке и мелко порезать. Заправить салатик можно натуральным йогуртом или сметаной 10% жирности.
  • Чернослив подержать в кипятке до мягкости, нарезать маленькими кусочками или сделать пюре для малышей от года. Смешать сухофрукт со свежим кефиром, биойогуртом, простоквашей или ряженкой и принять незадолго до сна.
  • Запеченный омлет с кабачками, зеленью и помидорами. Яйцо взбивается с ложкой воды или нежирного молока, смешивается с мелко нарезанной или измельченной в пюре зеленью. Посуду для духовки нужно смазать тонким слоем масла, выложить помидоры и кабачки, залить яичной смесью и запекать до подрумянивания – 10-15 минут.

Заключение

Большинство родителей, готовящих детям правильные блюда, способствующие устранению запоров, отмечают, что эффект наблюдается спустя всего 2-3 недели. У детей пропадает вздутие живота, стул становится значительно мягче, дефекация наблюдается каждый день.

Сама диета назначается обычно на срок от 2 до 4 недель, но список продуктов, разрешенных и запрещенных при запорах, должен всегда быть под рукой и активно использоваться. Если проблема обусловлена генетикой, то лучше будет перейти на подобное питание всей семье, чтобы ребенок не чувствовал себя обделенным.

В целом же подобный рацион способствует не только нормализации стула, но и улучшению общего состояния ребенка и укреплению его здоровья. Главное, не забывать, что с любой проблемой детского организма сначала необходимо обратиться к врачу и не заниматься лечением самостоятельно.

fb.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector